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アメリカのレシピ本は物語?
アメリカのレシピ本が日本のものと異なる点は本がとても分厚く、エッセイや物語のような読み物になっているということです。単にレシピを掲載するだけでなく、そのレシピが生まれたきっかけや思い出、調理するシチュエーションの提案に至るまでとても話題が豊富です。
今回ご紹介したレシピ本はいずれもとても人気が高く、一生使える本としてふさわしいものばかりですので、ぜひ一度目を通してみてくださいね。アマゾンや書店の洋書コーナーでお手軽に手に入ります。
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