ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

満を持して全国進出の話題パン!

Photo by muccinpurin

コンビニには、その地域限定のアイテムが存在します。ファミリーマートから2020年5月5日(火)に発売された「クリームを味わうクリームパン」もそのひとつ。4月から関西限定で発売されていたものが、このたび満を持して全国発売となりました!

なんでもこちら、関西のクリームパン好き開発担当者の肝入りアイテムなのだとか……。ますます味が気になります!

ファミリーマート「クリームを味わうクリームパン」

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「クリームを味わうクリームパン」138円(税込)
このたび発売されたクリームパンは、「生地よりもクリームを食べたい!」というニーズにこたえる形で、関西のクリームパン好き開発担当が生み出したこだわりの逸品なのだそう。

関西限定で発売したところ、瞬く間にそのクリーム感の虜になる人が続出。晴れて全国販売にこぎつけたというわけです。

そんな発売秘話を聞くと、当然期待が高まるわけで……。なんだかこの黒一色のシックなパッケージに高級感があり、筆者のなかでグイグイとクリームパンへのハードルが上がっていきます。

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パッケージから出したクリームパンは、一切ムラのない美しい焼き色。しかも、中央にひらひらとアーモンドスライスまで散らしてあるじゃないですか!なんだかとってもおしゃれだ……。

クリームパンと聞くと、ファミリーマートでも発売されている「なめらかクリームパン 5個入り」を思い浮かべる方が多いと思います。生地としてはあのパンに似ていますが、ツヤ感は今回の方が上かもしれません。いかにも食欲をそそる色合いとツヤです。

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パンそのものはずっしりと重く、まだ見ぬうちにクリームの存在を感じます。主役のクリームですが……何とも美しい黄色!どこか懐かしい、ザ・カスタードクリームといった王道感がありますね。

パン生地の特製上、生地とクリームの間に隙間こそ空いているものの、かなりの量が詰まっています。これは確かに、クリームが主役です。さっそくいただきます!

まるで喫茶店系の固めプリン!?

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パンの生地はしっとりふんわりやわらかく、口のなかでスッと溶けてなくなっていきます。

肝心のクリームはというと……ぷるんぷるんの固めで、パンに負けないしっかりとした味わいです。バニラの香りとカラメルの風味こそないものの、ここ数年流行している喫茶店系の固めプリンに似ていますね。プリンのおいしい部分がパンにぎゅっと詰まったイメージです。

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パンの主張が控えめになっていて、クリームのおいしさがさらに際立っています。

卵感が強いのに、卵臭さは感じない。しっかりとしたコクがあるので、確かに “クリームを食べている感” は間違いなく得られます。パッケージに「とろ~りとしたクリームがたっぷり」とありましたが、そこまでとろ~り感はなく、むしろ、卵たっぷりのしっかりと輪郭のあるクリームでした。

合せるなら、迷うことなく牛乳ですね。これはきっと、子どもが大好きな味です。

まさにクリームが主役のクリームパン!

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ファミリーマートの新作、クリームを味わうクリームパンは、ウワサ通りクリーム推しのパンでした。さすが、クリームパン好きの開発担当が作ったということだけあります。

小ぶりのクリームパンと違い、食べ出すとついつい最後まで食べきってしまうのが唯一の残念ポイントでしょうか。クリーム好きだけだなく、大人から子どもまで幅広い人におすすめできるパンです。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

商品情報

■商品名:クリームを味わうクリームパン
■価格:138円(税込)
■カロリー:1包装当たり335kcal
■販売日:2020年5月5日(火)
■販売場所:全国のファミリーマート各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
Photos:7枚
半分にカットしたファミリーマートのクリームを味わうクリームパン
ファミリーマートのクリームを味わうクリームパンのパッケージ
パッケージから出したファミリーマートのクリームを味わうクリームパン
半分にカットしたファミリーマートのクリームを味わうクリームパン
半分にカットしたファミリーマートのクリームを味わうクリームパン
半分にちぎったファミリーマートのクリームを味わうクリームパン
パッケージから出したファミリーマートのクリームを味わうクリームパン
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