激辛麺の食べ過ぎで、失敗したエピソードはありますか。

Photo by @shimo_loudest_level

中華そば 紅@東京都・小川
「超絶激辛だったり唐辛子量が多すぎると胃痛になるんです……。ヤバイやつは路上にうずくまって動けなくなるレベルです。少しでも動くと胃袋の中で唐辛子が暴れて激痛で。私はランチしか食べないので、チャレンジレベルの辛さにすると午後の仕事に多大な影響を及ぼします(笑)。」

激辛マニアシモさんのおすすめ激辛麺とは?

ベスト・オブ激辛麺とおすすめポイントを教えてください。

カラシビ味噌らー麺「鬼金棒」@神田

特製カラシビ味噌らー麺

Photo by @shimo_loudest_level

「もう宇宙一おいしくて。お店作りも徹底的な世界感で。辛さと痺れのレベルを選んで自分好みの “カラシビ” にできるお店です。抜き<少なめ<普通<増し<鬼増し<鬼増しダブル<鬼殺しって感じで。

ベースのスープも炎を上げて都度炒めるモヤシも味玉も角煮チャーシューもヤングコーンも全てが完璧においしくて最高なんです!以前は “鬼殺し” を常食しておりましたが、最近はランチ代節約して鬼増しにしてます(笑)。」

過去に食べた最も辛く衝撃的な最強の激辛麺を教えてください。

麺昇 神の手@高円寺

地獄

Photo by @shimo_loudest_level

「唐辛子と山椒の使い方、ラーメンの独創性、純然たるおいしさ、ハンパないストレートな唐辛子の辛さ、全てを考慮してピンとくる衝撃的な最強の激辛麺を提供してくださるお店は高円寺にある『麺昇 神の手』です。超絶激辛だけでなく、超絶激辛と超絶美味しいものの両立ってあり得るんですよ!もちろん激辛耐性高めが前提ですが。

“地獄” は辛さレベルの名称で、お店最高の辛さです!めちゃめちゃおいしくてしっかり辛くて即胃痛で一瞬で地獄に逝けますよ(笑)!ちなみにラーメンがリアルに燃えてる状態で提供されます(笑)」

偏愛トーーークに参加してくれるマカロニメイト募集!

『〇〇に対する想いはだれにも負けない!』という偏愛をお持ちのマカロニメイトを大募集!日常では語りきれない〇〇への思いを聞かせてください。
▼STEP1
STEP2
▼過去の偏愛トーークはこちら
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ