日本橋「島」の高級ステーキに感動！美食マニアも認めるハイクラスな西洋料理店

日本橋と京橋の間に位置する「島（しま）」は、知る人ぞ知る洋食の名店。高級感溢れる空間とメニューで食通を虜にしています。中でもステーキは人気抜群！黒毛和牛フィレ肉をはじめとした極上肉を堪能できます。是非デートにいかがでしょうか。

2017年12月6日更新

ライター : Manami_in.

Manami_in.です。おいしいものがすきです。食べるのがだいすきです。作るのは…未来の自分にバトンタッチ!

これが本当の大人の世界

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本物の美味しさを知るオトナが集う、日本橋。東京駅に程近いこのエリアは、全国の食通が行き交うエリアともいえます。 “本物”のお店がしのぎを削る中でも、ステーキ激戦区の中心としても知られています。

そんな地上の喧噪から離れ、高級空間と絶品料理を味わうことができるのがこちらのお店。食通の中でも、知る人ぞ知る名店です。

西洋料理「島（しま）」

美味しいお肉と一流のサービスを提供してくれるワンランク上の高級ステーキの名店。初回は緊張するかもしれませんが、お客様を大切にする粋な姿勢に多くの人が魅了される人気のお店。

きちんと火を通してあるのに、目にも美しいレア感を残しているのは、じっくり丹念に焼き上げているから。旨味がしっかり閉じ込められており、その柔らかさは感動的。

里帰り前の壮行会も兼ね、今日は夫の家族とランチ♪肉厚ジューシーなお肉♡日本橋の「島」にて。楽しかった(●´▽`●) http://t.co/Z9cPFA5J5B
— sayasayapu (@ さや) 2014-12-13 15:39:25

中は美しいロゼ色です！
回転させながら30分かけて炭で焼かれたお肉は
とてもジューシー。
こんなに素晴らしいヒレは初めてです。
「とろける」とは違った柔らかさはヒレならでは。

食べ残したお肉は、このように、超❤睡液もののサンドに変化されての、
お持ち帰り❤

食べきれなかったステーキをお手製サンドイッチでお土産にしてくれる心意気！このサービス精神とサンドイッチの美味しさに、さらに惚れ込む方が多数。

コースで登場する『パン』はコクがあり、もちもちの食感が好評。丸くて可愛らしいフォルムと、深い黒色のギャップが魅力的な“イカスミ”のパンは注目です。

『スープ』もこだわりのメニューのひとつ。コース全体のバランスを考え尽くした上で提供されるスープは、素材の旨味が存分に生かされています。

お野菜も入っていて優しいスープで、どんどん飲んでしまいあっという間！
実は・・私はスープ類があまり好きではないのですが
こればかりは秀逸すぎて大好きになってしまいました。

“本当に美味しいステーキとお料理” を食べたい日にぜひオススメしたい大人のお店です。

毎日頑張る自分にご褒美をあげませんか？

【住所】〒103-0027 東京都中央区日本橋3-5-12 日本橋MMビルB1F 【TEL】03-3271-7889 【営業時間】ランチ／12:00～13:00（L.O）ディナー／18:00～21:00（L.O）【定休日】日曜日

東京都中央区日本橋3-5-12

日本, 東京都中央区日本橋３丁目５−１２

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