ライター : FOODIE

三越伊勢丹グループが運営する食のメディア

この記事は、三越伊勢丹が運営する、「FOODIE」の提供でお送りします。
なにかと忙しい12月。うっかりクリスマスケーキの予約を忘れてしまった! という方もご安心を。伊勢丹新宿店では、人気ブランドのケーキを当日予約なしで買うことができます。
王道のショートケーキをはじめ、チョコレートケーキ、有名パティスリーのスペシャリテまで子どもから大人まで大満足のバラエティ豊かな5品をピックアップしました。

<アンリ・シャルパンティエ>雪原で戯れる元気なトナカイ

ザ・ショートケーキ(ノエル)12cm(約直径12cm×高さ6.5cm) 3,780円(税込)/ ※販売期間:2019年12月20日(金)〜25日(水) ※数に限りがございます
<アンリ・シャルパンティエ>の人気のショートケーキが、クリスマス仕様に大変身。甘酸っぱい大粒のいちごには雪のような粉砂糖が降り積もり、グリーンのツリーチョコの横で二頭のトナカイが雪の上で戯れている、ファンタジックなデコレーションです。
コクがあるクリームをたっぷりサンドすることで、よりなめらかに、口どけよく仕上げました。リボンのようなクリームのあしらいが、まるでクリスマスプレゼントのよう!
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<パティスリー キハチ> 素材と熟練の技術が光るシンプルな佇まい

クリスマスショート15cm(約直径15cm×高さ9.5cm)  4,320円(税込) ※販売期間:2019年12月22日(日)〜25日(水)
四季折々のおいしさを、最も旬な瞬間に提供することにこだわる<パティスリー キハチ>。一見ベーシックな「クリスマスショート」は、シンプルだからこそ素材のよさと製法が光るひと品です。
甘く香るいちごは、何種類もテイスティングを重ねて厳選されたシャンティ(泡立てた生クリーム)と相性抜群。きめ細やかなスポンジは、グルテン含有量が少ない国産小麦を原料に、熟練のパティシエの技術でふんわりと焼き上げています。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<ユーゴ アンド ヴィクトール>クラッシックな王道のショートケーキ

クリスマスショート15cm(約直径15cm×高さ9.5cm)  4,320円(税込) ※販売期間:2019年12月22日(日)〜25日(水)
フランスの文豪ヴィクトル・ユーゴーをモチーフに、アートや文学などからインスピレーションを得たスイーツ作りを行う<ユーゴ アンド ヴィクトール>。
アーモンドパウダーをふんだんに練りこんだ生地はしっとりとした口あたりで、モコモコのフォルムが可愛らしいシャンティからはバニラビーンズの豊かな香りが。トップにはいちごとブルーベリー、ラズベリーをトッピング。日本のファンのためだけに作られた、とっておきのケーキです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>モミの木を象った大人のクリスマスケーキ

サパン バンブー(約縦12cm×横9.5cm×高さ3cm) 3,240円(税込) ※販売期間:2019年12月21日(土)〜25日(水) ※数に限りがございます
フランス伝統菓子「オペラ」を抹茶でアレンジした<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>のスペシャリテ「バンブー」。その人気のケーキをモミの木の形にアレンジしたのが、クリスマス限定の「サパン バンブー」です。
愛知県西尾産の抹茶で仕立てた風味豊かな抹茶のバタークリーム、イタリア・ドモリ社のチョコレートを使用したガナッシュ、フランス・アルザス産のキルシュと、素材にとことんこだわった、まさに一流の味わい。ほんのりビターでお酒が香る、大人のクリスマスケーキです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<ユーハイム・ディー・マイスター>星がきらめくチョコレートの夜空

クリスマスショコザーネ(約直径12cm×高さ6cm) 4,104円(税込) ※販売期間:2019年12月22日(日)〜25日(水)
金粉の星が輝くチョコレートの夜空の下、寄り添う二頭のトナカイ。つややかで愛らしいデザインが目を引く<ユーハイム・ディー・マイスター>の「クリスマスショコザーネ」は、中身もチョコ尽くし。
スイートとミルクの二種類のチョコレートムースを、ココアビスキュイでサンドしています。隠し味は甘酸っぱいラズベリージャム。洋酒は使用していないため、子どもと一緒のクリスマスにもおすすめです。
※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

当日の購入はお早めに!

人気店のハイクオリティなクリスマスケーキが、予約なしで手に入る伊勢丹新宿店。慌てなくても大丈夫。とっておきのクリスマスケーキで素敵な聖夜を!
※予約なしで購入できますが、数量限定のためお早めの購入をおすすめします。
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