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甘みと酸味のバランスよし
Photo by akiyon
できあがったコールスローは、しっかり味がなじんでしっとりとしています。甘みがあってまろやかな酸味のある味わいは、とても食べやすくてみんなが大好きなはず。
調味に使われている素材は、マヨネーズをはじめとしてチキンエキスやコーンシロップ、乾燥玉ねぎなど数十種類も！なるほど、これだけ工夫されているのであれば、自分で作ったものと味わいが雲泥の差なのもうなずけます。
コールスローを作るだけでなく、フライドポテトや温野菜に振りかけるシーズニングパウダーとしても活用できますよ。
3. 野菜の自然な風味「野菜のマッシュポテト」
Photo by akiyon
198円（税込）
「野菜のマッシュポテト」は、トマト、ほうれん草、カボチャの3種の味わいを楽しめるアソート品。前出の2種と同様、混ぜるだけで作れる便利アイテムです。
合わせるのは温めた牛乳を40mlずつ。混ぜると、しっとりとしたマッシュポテトができあがります。着色料を使っていないのに、赤・緑・黄色と3色の色合いが鮮やか！おもてなしにも使えそうです♪
自然な緑色がきれい「ほうれん草味」
Photo by akiyon
自然なグリーンの色合いがきれいな「ほうれん草味」は、ほうれん草の粉末入り。食べてみるとたしかに、ほのかなほうれん草の香りがしますよ。
ブドウ糖や食塩、こしょうなどでシンプルに調味してあるので、素材そのものの風味を楽しめます。ほうれん草が苦手な人でも大丈夫、あと味もよく食べやすいです。
ほのかな酸味でバランスのいい「トマト味」
Photo by akiyon
「トマト味」は、少し赤く色づいたマッシュポテト。トマトの自然な風味が特徴です。
トマト粉末が入っていて、食塩やこしょうで調味。少し酸味があるので、さっぱりとしたマッシュポテトに仕上がりますよ。
甘くておいしい「かぼちゃ味」
Photo by akiyon
鮮やかな黄色のマッシュポテトは「かぼちゃ味」。3種類の中でも、一番甘さがあってスイーツっぽい味わいです。
こちらもしっかりとかぼちゃの粉末が入っていて、砂糖や食塩でシンプルに調味。かぼちゃの自然な甘みと食感が生かされた、パンによく合う味つけです♪
オードブルに作り置きに大活躍
ささっとオードブル
Photo by akiyon
全部混ぜるだけで作った、7種類の料理。器に盛ったりバゲットにのせて並べるだけで、あっという間にバラエティー豊かなオードブルが完成しました。
便利な素をストックしておくと、ストレスなく何品も作れて便利です♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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