中心の穴が埋まるほどのチーズの量!

Photo by akiharahetta

チーズベーグルの裏面を撮影しました。ベーグルの形の特徴である真ん中の穴部分が、とろけたチーズで完全に埋まってしまっています。 迫力がありますよね……どれだけの量のチーズを使って焼かれているんでしょうか。チーズ好きには見逃してほしくないポイントです。

食事系もスイーツ系も!アレンジレシピ

アメリカの定番「ジャムとピーナッツバター」

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アメリカでサンドイッチの定番として愛されるストロベリージャムとピーナッツバターの組み合わせ。シンプルながらも相性のよさはピカイチです。 まずは生地のおいしさをじっくり味わいたいときにぴったり。

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ピーナッツバターは無糖または低糖がおすすめです。甘いジャムと一緒に塗ると、ちょうどバランスがとれるようになっているんです。 型崩れしにくいのでお弁当にして会社や学校に持って行くのにも向いていますよ。

これはもうバーガー⁈「ベーコンエッグチーズベーグル」

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チーズベーグルなら食べ応えのある食事系アレンジがおすすめです。朝からパテを焼くのは大変なのでお肉は抜き。 ベーコンと目玉焼きだけですが、ベーグルにたっぷりチーズがのっているので、満足感大なんです。

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半分にスライスカットしたチーズベーグルに薄くマヨネーズを塗り、レタス・ベーコン・目玉焼きの順に盛ったらできあがりです。 お好みで、玉ねぎのみじん切りやコショウ・ケチャップなどをトッピングしてみてくださいね。

香りも楽しむ「アールグレイクリームのベーグル」

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穴のあいたドーナッツのような形がかわいいベーグルですが、たまにはこんな風に小さくカットしてしてみるのもおもしろいですよ。 8等分にするとちょうどひとくちサイズになるので食べやすい!

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ホイップした生クリームをバランスよくちらし、刻んだアールグレイの茶葉をのせていきます。生クリームに加える砂糖の量はお好みに合わせ調節してください。ちなみに無糖もおすすめですよ。 アールグレイと生クリームがうまくマリアージュすると、想像を超えたリッチな味わいになりますよ。

冷凍庫で!正しい保存方法

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「バラエティーベーグル」の賞味期限は購入日を含め3日間。食べきれない場合は冷凍庫で保存しましょう。 できるだけおいしさをキープするために、ラップで包み、さらにジップ付きの袋に入れてから冷凍庫へ。 解凍方法はレンジで20~30秒加熱してからトースターで焼きます。

買いものカゴ行き決定!

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コストコの「バラエティーベーグル」は、高コスパで味がいいうえに、種類豊富で選ぶ楽しさがあるというプラスアルファの要素がありました。リピート買いするのも納得ですね。 筆者も、つぎコストコに行ったときも絶対にまた買おうと思いました。
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