ライター : 渡辺 りほ

管理栄養士

玉ねぎの重さはどのくらい?

玉ねぎは一年を通して手に入る便利な野菜ですが、旬は春の5月頃です。新たまねぎはみずみずしくて辛味が少ないため、生で食べるとおいしいですよ。 玉ねぎは、横幅の長さによってS・M・Lとサイズをわけて販売されています。それぞれの重さの目安を知っておくと、調理がスムーズに進みますよ。料理に合う大きさを選ぶのもポイントです。

Sサイズ玉ねぎの大きさと重さ

Sサイズの玉ねぎの大きさ

横径が6cm未満の大きさの玉ねぎは「Sサイズ」として出荷されます。さらに小さく、横径が3cm~4cm程度の玉ねぎは「小玉ねぎ」または「ペコロス」という名前で販売されていますよ。スープやピクルスなど、玉ねぎを丸ごと使いたいときに便利です。

Sサイズ玉ねぎの重さ

Sサイズの玉ねぎの重さの目安を見てみましょう。 ・1玉……106g ・1/2玉……53g ・1/4玉……26.5g(※2) なお、小たまねぎ(ペコロス)の重さの目安はこちらです。 ・1玉……15g~30g ・1/2玉……7.5g~15g ・1/4玉……3.5g~7.5g(※3) Sサイズの玉ねぎは、ポトフやスープなどまるごと玉ねぎを煮込みたいときにぴったり。見た目のアクセントにもなりますよ。

Sサイズ玉ねぎのカロリー

玉ねぎのカロリーは100gあたり37kcalです。Sサイズの玉ねぎのカロリーの目安を見ていきましょう。なお、1玉106gとして計算しています。 ・1玉……39kcal ・1/2玉……19kcal ・1/4玉……10kcal ちなみに、1玉15gのペコロスのカロリーの目安はこちらです。 ・1玉……6kcal ・1/2玉……3kcal ・1/4玉……1.5kcal(※4)

Mサイズ玉ねぎの大きさと重さ

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