ライター : macaroni_press

10月1日より予約開始!「TOKYOチューリップローズ」のクリスマスケーキ

限定50台『クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ』

『クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ』 (直径 15×高さ 15cm/12,960 円/予約販売)
「レアチーズと苺ショートの融合」をテーマに、2種のショートケーキを2段重ねにした、こだわりの“ダブルショートケーキ”『クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ』が限定で50台登場。

2種のショートケーキを贅沢に2段重ねに

1段目は、パリで腕を磨いた金井シェフがイタリア滞在時に魅せられたコンビネーション、リコッタチーズ&ベリーショートの爽やかさを表現。瑞々しさに優れたリコッタレアチーズにフランボワーズを散りばめて、驚く程さっぱりしたおいしさです。
2段目は、王道を極めたフレッシュ苺ショートで、苺と生クリームのとろけるおいしさを堪能できる層。トップに咲くのは、ブランドのシンボル「チューリップローズ」の3種の花で、ベリー、パッションマンゴー、カフェナッツ3つの味を、ふんわり空気を含んだガナッシュ・モンテ&リコッタムースで味わえるクリスマス特別バージョンです。

華やかなベリー香るバラのモンブラン『クリスマスボックリ・モンブラン』

「TOKYO チューリップローズ」で愛される、まつぼっくりのように濃密に花びらを重ねたオリジナルのモンブランが、華やかなベリー香るクリスマス特別バージョンで登場!
『クリスマスボックリ・モンブラン』 (直径 7cm×高さ 6cm/950 円/予約販売・店頭販売)
爽やかな苺を練りこんだ“苺マロン”&甘酸っぱい“ラズベリーマロン”の花びらを5段に重ね上げてバラの花を咲かせました。広がる濃厚なコクと甘酸っぱい香り、さらに、中から瑞々しいベリージュレとクリームがとろけます。見た目も味わいも華やかな、クリスマスだけの限定モンブランです。

販売概要

【店舗名称】 TOKYO チューリップローズ西武池袋店 【所 在 地】 東京都豊島区南池袋 1-28-1 西武池袋本店 地下 1 階       <スイーツ&ギフト>北ゾーン B3 【営業時間】 10:00~21:00 日祝 10:00~20:00 【お問合せ】 お客様窓口 TEL:0120-229-333 公式 HP:https://www.tuliprose.jp
◎クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ <限定 50 台予約販売> 【価 格】 税込 12,960 円(本体価格 12,000 円) 【 サイズ 】 直径 15cm×高さ 15cm 【予約窓口】 TOKYO チューリップローズ西武池袋店 店頭 【予約受付】 2019 年 10月1日(火)~12月20日(金)※限定数に達し次第、受付終了 【お引渡し】 2019 年 12月23日(月)~12 月 25日(水)
◎クリスマスボックリ・モンブラン <予約販売・店頭販売> 【価 格】 税込 950 円(本体価格 880 円) 【 サイズ 】 直径 7cm×高さ 6cm 【予約受付】 2019 年 10月1日(火)~12月20日(金) 【予約窓口】 TOKYO チューリップローズ西武池袋店 店頭 【お引渡し】 2019 年 12月23日(月)~12 月 25日(水) 【店頭販売】 2019 年 12月22日(日)~12 月 25日(水)※西武池袋店のみ
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ