ライター : ハツ

フードアナリスト

知っているとかっこいい、大人のレストラン

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品川駅の港南口から徒歩2分、ビルの9階にある「品川 牡蠣入レ時」は大人のデートや飲み会にもぴったりの隠れ家レストラン。 板前さんとの会話も楽しめるカウンター席や、高級感のあるテーブル席。プライベート感たっぷりのボックス席、靴を脱いで寛げるお座敷の個室などがあるので、いろいろな用途で利用することができるんです。

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窓際の席からは、品川駅前の景色が一望できますよ。開放感もたっぷりです。

新鮮な牡蠣をいろいろな食べ方で味わえる

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毎日、全国各地から空輸で仕入れる獲れ立ての旬の牡蠣。まずは焼き牡蠣をチェック。 こちらのお店では、遠赤外線の特殊な焼き台でじっくりと焼き上げているため、香ばしく甘みもたっぷり感じることができるのです。
生牡蠣もいいけれど、火を入れることによって甘味が増しておいしいんですよね。濃厚な旨味が引き出された牡蠣にはお酒がよく合います。

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もちろん、生牡蠣も忘れずに。旬の牡蠣は生で食べるのも贅沢の極み。産地によって味も食感も異なるので、ぜひ食べ比べでそれぞれの味を楽しんでくださいね。 濃厚、クリーミーでおいしい…。何個でも食べられそうな勢いです。

牡蠣以外の料理も絶品!

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こちらのお店では、牡蠣以外のお料理も豊富なラインアップが揃っているんです。旬のお刺身には、厚切りの鰤。脂がのっていて濃厚な味。ガツンと食べごたえのある逸品です。

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日本酒にぴったりのおつまみがこちら!炙った明太子を海苔で巻いて、貝割れや大葉、胡麻などと一緒にいただきます。 ちびちびとつまみながら、これだけでお酒が飲めますね。

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いくらの出汁巻き。いくらがたっぷりのった出汁巻き玉子。優しいお出汁がからだに染みる……。 ぷちぷちのイクラと滑らかな玉子の食感が楽しいです。

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こちらも日本酒のアテに最高な、カラスミ大根。超薄切りの大根に、カラスミがたっぷりかかっていて、飲兵衛にはたまらない逸品ですね。

ガッツリ食べたい揚げ物や〆ごはんにも注目

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ぜひ食べていただきたいのが、こちらのぷりっぷりの海老カツ。見てください、このボリューム! 食感がほどよく残る海老は、口の中でぷちっとはじけます。

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サクサクの薄付き衣の食感と海老のぷりぷり感がたまりませんね。塩でさっぱりといただくのが、ツウの食べ方。

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〆ごはんの一番人気が、焼きうにのリゾット。

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その名の通り、雲丹をたっぷり使ったリゾットです。表面カリッと焼き上げ、さらに雲丹をのせた豪華なひと皿。クリーミーなソースを絡ませていただきます。

日本酒は定番から銘酒まで豊富に揃います

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新鮮な牡蠣や絶品料理と一緒に楽しみたいのが、日本酒。定番の地酒はもちろんのこと、希少な銘酒なども大充実。 牡蠣と日本酒のマリアージュを思う存分楽しんでくださいね。

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牡蠣はもちろん、日本酒によく合うおつまみから、ガッツリ食べられる揚げ物、〆までどれも料理がとにかくおいしいんです。 品川駅前という好アクセスなのも嬉しいですね。2人でしっぽりデートもよし、みんなでワイワイ牡蠣を食べるも良し。知っていると何かと使えるお店、要チェックです!

店舗情報

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