ライター : macaroni_press

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高島屋限定で「スカイベリー」使用!可愛すぎるアイスケーキ登場

価格税込5,184円 送料:税込648円(クール便)
苺とイエローパッションフルーツを使用した、「MAISON GIVREE(メゾンジブレー)」人気の商品『Rosso(ロッソ)』。今回は高島屋限定で、栃木県のみずみずしい苺「スカイベリー」が素材に使用されています。 苺とパッションフルーツのシャーベットをすばやく花びら型に絞り、新鮮さとうつくしさが特徴です。 甘さと酸味のバランスが良く、口に運ぶと苺の香りからパッションフルーツの香りへ変わっていく味で、苺とパッションフルーツのシャーベット、ココナッツアイス、ココナッツ生地の順に、時間差の口溶けが楽しめる、シェフ一押しのアントルメグラッセ。 包丁がスッと入るくらいの柔らかさになった頃が食べごろです。
アイスケーキなので、生ケーキより賞味期限が長く、製造日より冷凍で90日間もつそうですよ。長い間楽しめるのが嬉しいですね♪
Photos:1枚
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