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通販で買えるおすすめ「餅とり粉」3選
1. 上万糧食製粉所 餅とり粉
ITEM
上万糧食製粉所「餅とり粉」
￥138〜
内容量：250g
※2022年10月23日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
とうもろこしから精製した純度の高いデンプンです。 餅つきの際はもちろん、揚げ物料理や片栗粉の代用としても使えます。内容量は250gなので、まずは少ない量を試してみたいという方におすすめですよ。
2. 火乃国商事「餅とり粉」
ITEM
火乃国商事 「餅とり粉」
￥225〜
内容量：400g
※2022年10月23日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
白玉粉や和粉の専門メーカーが作る餅とり粉。とうもろこしから精製した純度の高いデンプンです。大容量で、料理やお菓子作りなど、たくさん使いたい方にぴったりです。
3. 前原製粉「もちとり粉」
ITEM
前原製粉「もちとり粉」
￥241〜
内容量：300g
※2022年10月23日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
コーンスターチ100パーセントで作られている餅とり粉。遺伝子組み換え原料は使用していません。餅つきや、料理、とろみ付けに使えます。カスタードクリームやチョコレートクリームに使用するとなめらかに仕上がりますよ。
余った「餅とり粉」で作れるレシピ3選
1. ミルク食パン
米粉の代わりに餅とり粉を使用するレシピです。強力粉と餅とり粉でふわふわ、モチモチに仕上がりますよ。牛乳入りでほんのり甘い食パンは、お子さんにも好まれる味。ジャムをつけなくても、そのままでおいしくいただけます。
2. 鶏のから揚げ
餅とり粉を衣に使うと、ふんわり軽く揚げ物が仕上がります。から揚げを作ろうと思ったら、片栗粉がない！そんなときにぜひ試してみていただきたいひと品。鶏のから揚げのほか、コロッケやメンチカツ、天ぷらなどにもおすすめです。
3. チヂミ
レシピではコーンスターチを使いますが、餅とり粉で代用OK。モチモチ＆カリカリの食感が楽しくおいしいチヂミができますよ。ニラ入りと春菊＆ちりめん入りの二種で、ビールに合うひと品です。
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