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店舗情報
■最寄駅：南松本駅徒歩5分
■電話番号：0263-31-3015
■営業時間：11:30～14:30/17:30～22:30（日曜営業）
■定休日：月曜日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20018453/
4. 自家製麺が楽しめる「きまはち商店」
豚骨ラーメンが看板メニューの「きまぐれ八兵衛」の2号店がこちら。ここではおいしい博多長浜豚骨ラーメンを楽しむことができる超人気店。良い意味でクセになる豚骨のスープを味わうことができます。
さらにこのきまはち商店の特徴は店舗に製麺所があること。そのため使用する麺は自慢の自家製極細ストレート麺で、店自慢のスープとの相性が抜群。クリーミーながらスッと飲み干せるほどの味わいです。お店の看板メニューはもちろん豚骨の「ど豚骨らーめん本白味」ですが、「特製つけ麺」もとんこつに煮干し系の味をマッチさせたスープで人気です。
店舗情報
■最寄駅：豊科駅から1,648m
■電話番号：0263-73-0408
■営業時間：11:30～15:00/17:30～23:30
■定休日：無
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/nagano/A2005/A200501/20000252/
5. おおぼし 松本平田店
「誰もが気軽に入れる店」を目指している「おおぼし 松本平田店」。駐車場も17台分あり、家族連れもお年寄りも気軽に訪れられるお店です。また、ほかのラーメン店との大きな違いは、無料で頂けるサラダバーがあること。ラーメンを食べながらしっかり野菜も摂取することができるんです。また、肌寒い日にはブランケット、女性には髪留めなどあるとちょっと嬉しいサービスがあるのが特徴です。
そんなおおぼし 松本平田店のおすすめメニューは「ばりこて白」！ばりこてという名前からしてこってりしていそうですが、豚骨スープの骨の処理をしっかりと丁寧におこなうことで豚特有の臭みが消えており、意外とあっさりと食べられてしまうのが特徴です。麺は長野市の「ありがとう製麺」にレシピオーダーした特製麺。もっちもちでスープに良く絡む麺です。チャーシューは提供直前に炙って提供、さらに味玉は半熟のとろとろにこだわりがあるなどさまざまな細やかなこだわりによってでき上がる一杯は最高としか言いようがありません。
店舗情報
■最寄駅：JR平田駅より徒歩8分
■電話番号：050-5890-6544
■営業時間：11:30～15:00/7:30～22:00（日曜営業）
■定休日：無
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://www.ooboshi.net/index.php
夜食やシメの一杯に！深夜もラーメンが食べられる人気店4選
6. 素材にこだわる一杯「ちょもらんま」
松本にあるラーメン店、「ちょもらんま」は「アジ・イワシ・サンマ」の3種類から選べる「魚介しょうゆラーメン」が看板メニューです。おすすめのラーメンは「魚介しょうゆラーメン（アジ）」。
動物系スープにアジのすっきりとした一番出汁を加えたWスープで食べられるさっぱりとしたラーメンになっています。また、特徴的なのが化学調味料を使用していないという事。自然の昆布出汁、昆布と豚肉のうまみを味わうことができます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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