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原宿や心斎橋に出店!「金座和アイス」の溶けないアイス
味と食感の特徴
普通のアイスにイチゴポリフェノールを加えて作られるので、最初はごく普通のアイスの食感。次第に溶けてくると、生クリームのようなやわらかい食感に変化するんですよ。まさに“形を保っている”ということを実感できるはず。
金座和アイスの店舗
金座和アイスの店舗は石川県の金沢のほかに、東京の原宿にある竹下通り、大阪の心斎橋にあるアメリカ村に構えられています。どちらも流行や新しいものに敏感な若者に人気の街ですよね。店舗では“溶けないソフトクリーム”が置いてあるので、行ってみる価値ありですよ♪
金座和アイスの人気商品
「デコレーションアイス」
凍らせた新鮮なフルーツと濃厚な味わいのアイスの組み合わせが、見た目にも華やかなデコレーションシリーズです。切り分けていただくのもOK、ゆっくり食べても溶けないので大きくても安心ですね。カップサイズ(400円)のものもあり、イチゴとマンゴーが選べますよ。
「キャラクターアイス」
ぷっくりとしたフォルムがかわいらしいキャラクターシリーズ。溶けてしまわないから、かわいいまま最後までいただけちゃいますね。ご紹介のものは、熊本の人気キャラクター「くまモン」のアイス♪ 催事販売において2日で5,000食をも売り上げたという人気のアイスですよ。
「モチーフアイス」
ハートやキャンディーなど幅広い世代の方におすすめなのがこちらのシリーズ。金座和アイス発祥の地、加賀100万石の大名「前田家」の家紋をモチーフにしたアイスです。とっても上品で、ご年配の方への手土産としても使えそうですよね。
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