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チョリソと玉ねぎのコカ
こちらはおつまみにもぴったりな味付けのコカ。生地自体がおいしいので、スライスした玉ねぎだけでもシンプルで上品なおいしいコカになるそうです。お好みで軽く塩・こしょうして、オリーブオイルをかけます。焼きたてではなくても、冷めてもパンと具がなじんでおいしくいとか。
いっぱいアレンジできそうなコカ。ぜひ作ってみてください！
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