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世界中で大人気！円すい型ドリッパー「ハリオV60」
HARIO（ハリオ）って？
海外の本格的なカフェでも見かけることがある「HARIO（ハリオ）」というブランドロゴ。ハリオは創業当初から耐熱ガラスや、コーヒー器具を販売しているメーカーです。
ところで実はこちら、日本のメーカーって知っていましたか？世界で認められているハリオですが、日本の古河工場で全て丁寧に作られているんですよ♪
V60ってなんのこと？
そんなハリオのなかでも「簡単で、楽しくて、おいしい」コーヒーを作るための「ハリオV60」という商品シリーズがあります。ケトルや計量器にもV60と名前が付いているので混乱しやすいですが、基本的には大ヒット商品である「円すい型ドリッパー」のことを指していますよ。
この「円すい型ドリッパー」が、自宅でおいしいコーヒーを飲むための要チェックアイテム！さっそくどんなドリッパーなのか、人気の理由を見ていきましょう。
ハリオV60が人気の3つの理由
1. コーヒーの味がしっかりとする円すい型
「ハリオV60」の見た目による大きな特徴は、下が細くなっていく形の円すい型。平らな状態よりも縦の深みができ、豆粉の層も分厚くなります。そのためお湯を注ぐと豆粉に触れる時間も長くなり、コーヒーのお味や香りがしっかりと抽出されるんですよ。
2. スムーズに抽出できるスパイラルリブ
ドリッパーとペーパーフィルターが水分により密着してしまうと、空気の通りが遮られ抽出が遅くなります。遅くなるほど意図せずに濃くなってしまったり、雑な苦味がでてしまうことも。
ハリオV60のドリッパー内部には、「緩やかな曲線のでこぼこ」を作ることで空気の層も作っています。このおかげでスムーズな抽出を促すことができ、こうしたひと工夫によりおいしいコーヒーができあがっていくんですね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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