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レトロな路地裏にたたずむ「食堂PLUG」
大阪・地下鉄谷町線「中崎町駅」から歩いて5分ほどの場所にあるカフェ「食堂PLUG(プラグ)」。落ち着いた雰囲気の路地裏にありながら、大きな存在感を放っています。
たくさんの窓とウッドデッキが目印。窓から店内の活気ある様子が伝わってきて、思わず足を踏み入れてしまいそうですね。
ハイセンスな店内にうっとり…!
ニューヨークの食堂をイメージしたという店内はセンス抜群で、ふらっと立ち寄りたくなるあたたかな雰囲気もただよっています。
テーブル席、カウンター席どちらもあるので、友人や家族とワイワイ過ごしたり、おひとりでさっと飲んだりと、いろいろな場面で使えそうです。
今までなかった組み合わせ!「ライスカルボナーラ」
パスタでは定番の"カルボナーラ"をアレンジした「ライスカルボナーラ」。サフランライスの上には、濃厚なカルボナーラソースがたっぷりとかかっていて、その上には「蘭王」というこだわりの品種の卵がのせられています。
美しい見た目に、思わずため息がでそうです……。
さあ卵を割ってみましょう……!見るからに濃厚そうな卵がとろ~り。カルボナーラソースの旨みと濃厚な卵が、サフランライスにしっかりと絡んできます。一緒に食べると、それぞれのおいしさがより際立ちます。
見ているだけでお腹が空いてきますね♪
「ライスカルボナーラ」を目当てにお店に来るお客さんも多いんだとか。ランチタイムは、サラダとスープがセットに。もちろん、ランチタイム以外の時間でも食べられます!
ありそうでなかったカルボナーラとライスの組み合わせに、一度食べるとやみつきになる人が続出中!友人や家族におすすめしたくなる気持ちも頷けます♪
他にも魅力あるメニューがたくさん
ローストポークオーバーライス
ライスの上には低温でじっくりと焼かれたローストポークが。甘辛い醤油ベースのソースが食欲をそそります。ボリュームたっぷりで、がっつりと食べたい方におすすめの一品です。
ライスだけでなく、ビールもどんどん進みそうな一皿ですね♪
自家製ティラミス
瓶に入った姿がかわいらしい自家製ティラミス。濃厚かつなめらかな口当たりで、ほろ苦いエスプレッソがアクセントになっています。ボリュームたっぷりでお腹も大満足!
ティラミスのほかにもスイーツメニューがたくさん。1杯ずつ丁寧にハンドドリップされるコーヒーと一緒にいかがですか?
ハマること間違いなし!
やみつきになる人が続出している「ライスカルボナーラ」。"カルボナーラに目がない"、"新しいもの好き"という方をきっと夢中にさせてしまう一品です。
ほかにも、自家製にこだわった多国籍料理や豊富なデザートなど、メニューはさまざま。ランチからカフェ、ディナーまで、お好きな使い方を見つけてみてはいかがですか♪
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