ライター : aaaharp

紅茶が好き。ライターとして、食だけでなくあらゆる分野のメディアで執筆しています。あちこちにアンテナを張っているので、暮らしに役立つ情報やトレンドをどんどんお届けしていきます。

時短!らくらく!おすすめ便利グッズ7選・調理編

1. あっという間にみじん切り「K&A みじん切り器 ぶんぶんチョッパー」

ITEM

K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー BBC-01

¥1,001

サイズ:約12.5×12.5×9cm

※2018年3月25日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
調理の工程で度々登場するみじん切り。野菜を細かく切るのはめんどうですよね。特に玉ねぎはただでさえ涙が出るほど目に沁みるうえ、手に臭いも付きやすいのが難点。そんなとき、このぶんぶんチョッパーを使えば簡単にみじん切りをすることができます。取っ手を持って引っ張るだけなので、電気も使わずエコなグッズです。

2. カットしてそのまま冷蔵庫へ「曙産業 カットできちゃうバターケース」

ITEM

曙産業 カットできちゃうバターケース ST-3005

¥787

梱包サイズ:16.5×9.5×6.8cm

※2018年3月25日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
バターは切っておくと何かと便利ですが、包丁で丁寧に切ったつもりでも大きさがバラバラになってしまったり、手がベタベタになってしまうことも多いですよね。このカットできちゃうバターケースなら、蓋をぎゅっと押すだけで簡単に5gの薄さにスライスできます。サイズも均等なので、お菓子づくりにも便利です。

3. はさむだけで素早く解凍「解凍ハサミンファイン 2枚セット」

ITEM

食品解凍促進アルミプレート 「解凍ハサミンファイン 2枚セット」

¥1,980

サイズ:幅約130×奥行196×高さ約16×板厚2mm

※2018年3月25日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
熱伝導に優れたアルミプレート2枚に食材をはさむだけで解凍できる便利グッズです。電子レンジを使うことなく解凍できるのでエコですよね。解凍できる一方、温かい食材を冷ます際にも使えるので便利ですよ。プレートは薄くてかさばらないので、収納もしやすいのが特徴です。

4. 幅広で使い道たくさん「耐熱調理台ボード」

ITEM

耐熱調理台ボード

¥413

サイズ:44×26.5cm

※2018年3月25日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
日常では主に鍋敷きとして使える耐熱調理台ボードですが、大きな鍋を置いてもまだスペースがあるゆったり幅広サイズなので、オーブントースターの敷物としても利用することができます。耐熱素材でできているので、もちろんコンロそばに置いても大丈夫です。

5. 食品の保存に便利「アネスティ・カンパニー Karari 珪藻土スティック」

ITEM

アネスティ・カンパニー Karari 珪藻土スティック4P ホワイト HO1811

¥252

サイズ(1本あたり):幅6×奥行1.5×高さ0.8cm

※2018年3月25日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
珪藻土といえば、あっという間に乾くバスマットが人気ですよね。このスティックは同じ性質を生かしたグッズなんです。例えば、パスタや塩・砂糖などの食材の容器に入れておくだけで湿気から食材を守ってくれます。使用の際は、電子レンジで数分加熱して乾燥させてからどうぞ。

6. 調理中のゴミ入れに「ポリ袋エコホルダー」

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ポリ袋エコホルダー タワー 2色

サイズ:12×16.5×9.5cm

¥999 ※2018年04月03日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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シンクに三角コーナーを置いている方も多いかと思いますが、ずっと水場に置きっぱなしにしておくのは衛生的ではありませんよね。調理中に出た野菜の皮などを入れるのに便利なのがこのポリ袋エコホルダーです。ポリ袋をかぶせれば常に口が空いた状態になるので、生ごみを入れやすくて便利ですよ。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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