目次
6. フルーツの風味をギュッと「ジャムポット」
ITEM
ル・パルフェ ジャム ポット 320ｃｃ 2個組
￥660
フランス製 ジャム瓶 白と青のフタつき 素材 ソーダガラス
※2021年1月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
青色で描かれた文字がおしゃれなキャップが特徴的なこちらの商品。製造元は1935年創業のル・パルフェです。高い品質で評判の密閉瓶は、フルーツの風味を逃すことなく、いつでもおいしく食べることができますよ。
7. 雰囲気が漂う「クアトロスタッジオーニジャー」
ITEM
クアトロスタッジオーニジャー 0.25L
￥935〜
イタリア製 ジャム瓶 金色のフタつき 素材 ガラス
※2021年1月27日時点
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フタや瓶のデザインまで細かなこだわりを感じるBormioli Rocco（ボルミオリ・ロッコ）のジャム瓶です。イタリアの商品はどんなものでもおしゃれですよね。おしゃれなだけではなく、きちんと真空保存をすることができます。キャンディーポットにしても素敵ですよ。
8. うっかり屋さんでも安心「ジャムポット」
ITEM
大塚硝子 アルク ジャムポット M 6個セット
￥3,840〜
フランス製 ジャム瓶 白色のフタつき 素材 全面物理強化ガラス
※2021年1月27日時点
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ガラスの瓶は見た目の良さに関しては申し分ないほどですが、唯一の弱点が衝撃ですぐに割れてしまうことです。しかしこちらの商品が物理強化ガラスになっており、多少の衝撃ではびくともしません。6個も入っているので、さまざまな用途に使うことができますね。
9. 広い口でラクラク「ジャムジャー」
ITEM
LEIFHEIT ジャムジャー 250ml
￥139〜
ドイツ製 ジャム瓶 フルーツの絵が描かれた銀色のフタつき 素材 ガラス
※2021年1月27日時点
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下がちょっとつぶれたようなデザインが愛らしいジャム瓶。蓋は果物のイラスト、本体には模様が描かれており、置いておくだけでキッチンがおしゃれに変わりますね。広い口になっているので、食材の移し替えがしやすく、清掃もしやすいので衛生的に保つことができますよ。
10. おすそ分けにも大活躍「保存容器」
ITEM
東洋佐々木ガラス 保存容器 ブラウン 380ml テーラーグラッド 380-ZT
￥440
日本製 ジャム瓶 金色のフタつき 素材 ソーダライムガラス
※2021年1月27日時点
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キラキラした、ガラスの質感を生かした模様がおしゃれなジャム瓶です。創業140年以上の歴史をもつ佐々木ガラスの商品ですので、品質はお墨つき。紹介した商品以外にもさまざまなデザイン展開があるので、作りたい料理によって分けてみるのもよさそうですね、手頃な大きさですので、おすそ分けにももってこいです。
これで安心！ジャム瓶の煮沸＆密閉方法！
煮沸消毒の方法
できあがった自家製ジャムをおいしく保存するには、瓶が50℃以上の熱いうちにジャムを詰める必要があります。それでは、ジャム瓶の煮沸消毒の手順を解説します。
1. 瓶を洗剤で洗ってキレイにします。大きめのお鍋に瓶を入れ、その瓶が完全に浸かる程度のお水を入れます。瓶を熱湯に入れてしまうと温度差で割れてしまうことがあるので、必ずお水の状態から加熱をしましょう。
2. 強火にかけ、沸騰したらそのまま5分加熱します。5分経ったらお鍋から瓶を取り出し、乾いた付近の上に置いて自然乾燥させましょう。これで煮沸消毒はOKです！
1. 瓶を洗剤で洗ってキレイにします。大きめのお鍋に瓶を入れ、その瓶が完全に浸かる程度のお水を入れます。瓶を熱湯に入れてしまうと温度差で割れてしまうことがあるので、必ずお水の状態から加熱をしましょう。
2. 強火にかけ、沸騰したらそのまま5分加熱します。5分経ったらお鍋から瓶を取り出し、乾いた付近の上に置いて自然乾燥させましょう。これで煮沸消毒はOKです！
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