時短なのに長時間かけたおいしさ！保温鍋活用のすすめ (3ページ目)

保温鍋をつかったおすすめレシピ10選

豚の角煮といえば、時間をかけてじっくり煮込むことでおいしく仕上がるイメージですが、保温鍋を使うことで大幅に調理時間を短縮することができるんですよ。しかもおいしさはそのまま。一緒に煮込んだゆで卵と大根にもしっかりと味が染みて絶品の仕上がりです！

出典：

かぼちゃの甘みと濃厚な風味が絶品のかぼちゃのポタージュ。時間のかかりそうな料理ですが、材料を保温鍋に入れておくだけなのでとっても手軽にできてしまいます。あたたかさを持続できる特性をいかして持ち寄りのパーティーなどに持っていけば、思わず歓声があがりそう！保温鍋ならではのアイデアレシピです。

おせち料理に欠かせない黒豆。箸休めやお弁当のおかずとしても嬉しいひと品ですよね。手作りするにはとても時間のかかるものですが、保温鍋 + 圧力鍋を使えばとっても簡単！じっくりと煮込まれるので、豆にしわもよりにくく、ふっくらとした仕上がりです。

じっくり煮込んで作るカレーも、保温鍋の得意分野です。これは牛すじの入ったうま味たっぷりのカレー。長時間かけて煮込んだようなトロトロしたおいしさは、保温鍋ならでは。お店で食べるような本格的な味わいがおうちで手軽に楽しめますよ。

手作りのミートボールがたっぷり入った、ボリューム満点のクリームシチューです。煮込むのに時間のかかるシチューですが、保温鍋にかかれば調理時間はごくわずかなところが嬉しいところ。じっくり煮込んだようなおいしさが、手間なく味わえますよ。

固くなりがちだったり、気泡が入ってしまったり、火加減にちょっとコツのいる茶わん蒸し。しかし保温鍋を使えば、失敗なくぷるぷる食感の茶わん蒸しが作れますよ。具だくさんで、食べごたえも満点の茶わん蒸しです。

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