3.【鍋】ストウブ

「WA-NABE(ワナベ)とラ・ココット デ ゴハンの使い勝手が最高」

フランス・アルザス地方創業の「STAUB(ストウブ)」は、主力製品のココットシリーズに代表されるホーロー鍋で有名な鋳物ブランドです。 同ブランド製品の特徴といえば、高い熱伝導性と保温性、そして電子レンジ調理も可能な使い勝手の良さ。そしてなんといっても、「煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く」のすべてに対応する調理幅の広さは、ストウブならではの魅力でしょう。 パエリアやスープ、ローストビーフなどの洋風料理はもちろん、煮物や炊き込みごはんといった和食、さらにはスイーツやパン、焼き芋すら作れてしまうんです。このオールマイティさこそが、世界中の食のプロを虜にしている秘密です。今回、Tesshiさんに紹介してもらった2品は、炊飯機能を極めた「ラ・ココット デ ゴハン」、日本食用に形状やデザインを最適化した「WA-NABE(ワナベ)」という調理の目的別に選べるアイテムです。

ITEM

ストウブ

¥23,100〜

ワナベ、サイズ:24.2×18×11.3cm

※2018年3月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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※2018年3月2日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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※2018年3月2日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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※2018年3月2日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

こだわりの料理には、こだわりの調理器具を。

Tesshiさんの愛用品に共通するのは、デザインと機能性を両立し、自分たちの生活になじんでいること。「時間をかけずにおいしい料理をつくりたい」という想いに寄り添ったお気に入りの品々に囲まれ、Tesshisさんは今日も、家族が喜ぶ“ごちそう”を作っているのでしょう。
文・構成:山川俊行(macaroni編集部)
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