【目的別】迷ったらこれ!絶品「バームクーヘン」ランキング

バームクーヘンと言ったら、何層にも重なった甘い生地と、中央に大きく開いた穴が特徴的ですよね!今ではチョコ味や抹茶味、さらには生バームクーヘンというものまで登場!今回はおいしいバームクーヘンをランキング方式でご紹介します♪

2018年5月4日 更新

バームクーヘンは3つの種類から選ぼう

プレーンタイプ

よく見る大きなリングタイプのもので年輪が特徴。ケーキのように切り分けて食べられるので、大人数で食べるときはもちろん、食後のおやつとしても重宝されていますよね♪また年輪が年を重ねることを連想させるため、縁起のいい贈り物として結婚式やお祝いごとなどに利用されています。

表面には何もコーディングがされておらず砂糖のフォンダンのみで、生地の中にも何も入っていないものがプレーンとされています。しっとりとした生地のものが多いですが、なかにはふわふわな食感のものや、ずっしりとした食感のものまで幅広く作られているんです♪

小分けタイプ

ひとつひとつ梱包されているタイプです。大きいプレーンタイプのバームクーヘンを小さくカットして個包装されているものと、小さなリングで作られており、リングの形のまま個包装されているものがあります。

賞味期限も比較的長いものが多く、お土産や職場でみなさんに渡したいときなど、ギフトにも最適です。食べたいときにカットする必要がなく、気軽にいただくことができるのが特徴♪

さまざまな味のバームクーヘン

プレーン味の進化も止まりませんが、アレンジタイプは今や多くの種類が作られています。チョコレートや抹茶などが練り込まれたものを始め、チョコレートでコーティングされたものやカラフルなものも。最近ではクリームがサンドされたものも登場しています♪

それぞれのブランドの個性が出ている商品が多く、目で見ても楽しめる商品が多いのが特徴です。

王道!プレーンタイプバームクーヘンランキングTOP5

5位. ずっしり派さんに「バッハマン バウムクーヘン」

しっとりとしているのに、層がしっかり感じられる弾力のあるバームクーヘンです。ずっしりとした食べ応えのある食感で、甘みは控えめです。生地にはアーモンドプードルがふんだんに使用されていて、シナモンやブラックペッパーなど、10種類以上のスパイスが使用されています。スパイスの豊かな香りやバターの風味が特徴です。
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mau_naka

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