アイスクリームメーカーを使ったレシピ10選

1. 濃厚チョコレートアイス

クリームチーズをベースに、ココア、チョコレート、生クリームを入れたリッチで濃厚なチョコレートアイスのレシピです。専門店の「ロッキーロード」のような味わいを楽しめますよ。 ぜひ、アーモンドやマシュマロをたくさん入れて召し上がれ!

2. ココナッツミルクアイス

ココナッツミルクを使って作るアイスクリームは、タイ料理やカレーなど、辛いものの後のデザートにぴったり。生クリームを使わないのであっさりとした味わいです。 コクが欲しい場合は牛乳の半量を生クリームに置き換えて作るとよいでしょう。

3.  抹茶のアイスクリーム

材料は抹茶、砂糖、牛乳、卵のみ。手軽に作れる抹茶アイスクリームは、あんみつに合わせたり、ホイップクリームと組み合わせてパフェ仕立てにしてもおいしく食べられます。 抹茶をココアに置き換えて作ると、ココアアイスクリームも簡単にできますよ。

4.  豆乳ストロベリーアイス

ヨーグルトなどにかけるイチゴソースと豆乳を使った、可愛いピンク色のアイスクリームです。メープルシロップの風味と甘みが優しい味わい。 お皿にアイスクリームを盛り付けたら、生イチゴやホイップクリームなどで飾り付けましょう。

5. パンプキンアイスクリーム

豆乳ホイップクリーム(または植物性のホイップクリーム)を使ったヘルシーなパンプキンアイスクリームのレシピをご紹介。冷凍かぼちゃを使ってもおいしく作れますよ。 ナッツやキャラメルソースなどをトッピングすると、パーティーにもおすすめのメニューになります。

6. 抹茶アイス

ほんのり抹茶の色がついた抹茶アイスクリームは、なめらかでマイルドな口当たり。生クリームのコクと抹茶の風味がマッチして、いくらでも食べられそうです。 粉末抹茶はあらかじめ少量のお湯や牛乳で溶いてからアイスクリームメーカーに入れると、全体にきれいに混ざります。
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