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トップオープンのブルーノ「トースターグリル」が登場！
Photo by macaroni
2017年10月、コンパクトホットプレートやグリルポットで大人気の「BRUNO（ブルーノ）」シリーズから、「トースターグリル」が発売されました！ふたがパカっと上に開くトップオープンタイプで、卓上調理に便利なんです♩
今回macaroni編集部では、トースターグリルを使っておうちBBQに挑戦。トースターグリルの活用術と合わせて、手軽に楽しめるBBQ料理のアイデアをご紹介します！
ブルーノシリーズは箱のデザインまでかわいい！
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ブルーノの「トースターグリル」が到着しました！クラフト紙風の質感のボックスには、真っ赤なトースターグリルのイラストが大胆に描かれています。こんなにかわいいデザインなら、ボックスごと見せる収納ができそう！
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ブルーノ トースターグリル 12,000円（税抜き）
トースターグリルを取り出した瞬間、編集部内に「カワイイ！」の嵐が吹き荒れました！コンパクトホットプレートやグリルポットもデザイン性の高さで絶大な人気を集めていますが、コロンと丸みのあるフォルムに鮮やかな赤色がブルーノシリーズならでは。こんなにキュートなデザインのトースターがこれまであったでしょうか……！カラーは、レッドとホワイトから選べます。
キッチンに飾りたくなるくらいインテリア性の高い「トースターグリル」。すごいのは見た目だけではないんですよ。大充実の機能性をご紹介します。
パカっとトップオープン！卓上調理もラクラク
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トースターの左右にぴょこっと耳のようについた取っ手をつかむと……上半分がパカっと開きました！トースターの概念を覆す画期的な開き方に、編集部内も再びざわつきました。扉が大きく開くので、加熱した食材を取り出すのも、お手入れも簡単。卓上で食材を加熱することもできます。
付属の焼き網とベイキングトレイを使って、朝ごはんのトーストからディナーのお肉料理まで、お好きな食材を焼けます。従来の一般的なトースターよりも、活躍の場が広がりそうですね。
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ヒーターは上下についていて、上ヒーター、下ヒーター、上下ヒーターの3段階で加熱方法が選べます。下ヒーターには、熱量の大きいシーズヒーターが使われているので、高温で短時間で焼き上げる本格的なグリル調理もできちゃうんです。
最大30分間計れるタイマー付きなので、じっくり焼き上げる料理にも使えます。
まずはトーストでお手並み拝見！
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まずはシンプルに、トーストに挑戦。上下ヒーターをセットして、1分ほど焼くと、こんがりきつね色に！
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表面はサックリ軽やかな歯ざわり、内側はふっくらもっちりやわらか〜！水分をしっかり保ちつつ、こんがりトーストすることができました。実家のトースターで焼く食パンが嫌いだったんですが、いいトースターで焼くとこんなにふんわり仕上がるんですね！感動！
ちなみに、一般的なトースターではこんがり焼けるまで3分ほどかかりますが、ブルーノ「トースターグリル」で3分も焼くと真っ黒に焦げてしまいました。ヒーターの火力の強さにびっくり。食材を焼いている間は、目を離さないようにしましょう。
ブルーノ「トースターグリル」でおうちBBQに挑戦！
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今回は、ブルーノ「トースターグリル」を使ってBBQ料理に挑戦！電源コードの長さは191cmと長めだったので、ベランピングにも使えそうです。足りない場合は延長コードを使ってみてくださいね。
お肉や野菜をグリル
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まずは、BBQの基本から。牛肉と野菜を焼いてみました。ふたをして、上下ヒーターでじっくり火を通してからオープン！下ヒーターに切り替えて、食材を温めながらアツアツを食べられます。
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お肉の表面はこんがり焼き目がついていますが、カットしてみると内側がほんのりピンク色♪赤身のうまみと脂身のほのかな甘みがぎゅっと詰まった、しっとりジューシーな焼きあがりです。グリルしたので余分な油が落ちて、さっぱりいただけます。
お肉に塩コショウして、ローズマリーを添えて焼くだけでおいしい……！BBQメニューは、おいしく楽しいだけでなく、少ない材料で手軽に作れるのもポイント。もちろん、調味料をもみこんでしっかり下味をつけるのもオススメですよ♪
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