
ライター : macaroni_channel
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材料
- じゃがいも 適量
下ごしらえ
じゃがいもはきれいに水洗いし皮を剥いて芽取りします。
作り方
1
じゃがいもは一定の幅で輪切りにします。
2
切り口を下にして十字に切ります。
コツ・ポイント
・切ったじゃがいもは水にさらすことで、変色を防ぐことができますよ。