ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

下ごしらえ

にんじんは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き取り、皮を剥いて5cm幅に切ります。

作り方

1

にんじんは断面を下にして置き、1cm幅に切ります。

2

数枚重ねて、端から1cm幅に切ります。

3

横向きにして端から1cm幅に切ります。

コツ・ポイント

・縦と横の幅を統一するときれいなさいの目切りになりますよ。 ・スープやサラダ、煮込み料理に向いています。

編集部のおすすめ