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大地の彩りデリプレート
まずご紹介するのは、「大地の彩りデリプレート」。ネーミングの通り、大地の恵みを彩りを感じられるようなデリがワンプレートにぎゅっと詰まっています。ビジュアルもカラフルで美しいですね。
赤と緑と鯖サンド
こちらは「赤と緑と鯖サンド」。たっぷりの鯖を挟んだサンドイッチの横には、フルーツやサラダがこんもり。さりげなく添えられたスープも彩りに花を添えています。栄養バランスもしっかりと考えられているひと品です。
ブラックココアのケーキ
こちらもまるで鉱物のようなスイーツ。「ブラックココアのケーキ」です。何も知らずにこのスイーツが運ばれてきたら、思わず目を見開いてしまいそうですね。もちろんお味はおいしいケーキに仕上がっていますので、ぜひご賞味ください。
バナナの地層トライフル
自家製バナナムース、スポンジケーキ、生クリーム、フレッシュバナナを地層のように幾重にも重ねた、パフェのようなデザートが「バナナの地層トライフル」です。バナナ好きさんにはたまらない、バナナの甘みが際立つスイーツです。
ダーウィン夫人の焼き林檎プディング
ダーウィンが愛したと言われるフジツボを思いながら、ダーウィンの奥さんの遺したレシピから作られたスイーツです。オーブンでじっくりと焼いたりんごはさっぱりとした味わい。プディングの甘みがふんわりと香ります。ハーフサイズもありますよ。
標本プロダクトの販売も
ウサギノネドコではカフェメニューを堪能できるだけではなく、標本プロダクトの販売も行われています。植物を4cm角のキューブに閉じ込めた作品たちは、まさに手の平の中の小宇宙。お土産にもぴったりです。
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