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マウントバーム
「バームクーヘンのフランスパン」との異名を持つ「マウントバーム」は、通常の倍近い時間をかけてじっくりと焼き上げた、しっかり食感のバームクーヘン。外はサクサク、中はしっとりとしており、濃厚なバターの風味が感じられる食べ応えのあるひと品です。
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ITEM
マウントバーム
￥2,590〜
直径14.5✕厚さ4cm
※2018年5月9日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ストレートバーム 桜ざら芽
しっかり焼きの「マウントバーム」に対して、やわらかさがウリの「ストレートバーム」はまるでカステラのようなふわふわとした食感が特徴です。どちらも甲乙つけがたいほどの味わいなので、両方一度に食べ比べできる詰め合わせがおすすめ。
店舗情報
■店舗名：ねんりん家 銀座本店
■最寄駅：銀座駅から徒歩1分
■電話番号：03-5537-3910
■営業時間：
【月～土】10:30～20:00
【日祝】10:30～19:00
■定休日：無休
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13163610/
■公式HP：http://www.nenrinya.jp/index.html
8. 【恵比寿】治一郎
静岡県に本店を持つ「治一郎」は、恵比寿駅より徒歩3分の「アトレ恵比寿」3階にもお店を構えています。店名の「治一郎」は、研究に研究を重ねて完成したバームクーヘンに、ひとりの職人さんの名前をつけたことに由来しているそうです。
治一郎のバウムクーヘン
お店の看板商品「治一郎のバウムクーヘン （1,944円）」は、しっとりとした口どけがやみつきになるひと品。表面は砂糖でコーティングされているのでさっくりとした食感もご堪能いただけます。高さ8cmという迫力のボリュームも人気の理由のひとつだそうで、オンラインショップにてお取り寄せも可能です。
ITEM
治一郎のバウムクーヘン
￥3,980〜
直径約14.5✕高さ約8cm
※2018年5月9日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
治一郎の焦がしバウム
バームクーヘンの表面をこんがりと焦がした「治一郎の焦がしバウム 」（972円）も人気商品のひとつ。パリパリのカラメルとふわふわのバームクーヘンが相性抜群のひと品で、限られた店舗のみでの販売となります。機会がございましたらぜひお試しください。
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