バームクーヘンmini

厳選された素材を使用し、昔ながらの製法で作られたこだわりのバームクーヘン。一層一層、手作業で丁寧に焼き上げているので、ふんわりしっとりとしたケーキのような食感になるそうです。公式オンラインショップにてお取り寄せもできます。

店舗情報

■店舗名:CLUB HARIE B-studio 日本橋三越店(クラブハリエ B-スタジオ) ■最寄駅:東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅から徒歩1分 ■電話番号:03-5205-1080 ■営業時間:10:00~19:30 ■定休日:日本橋三越本店に準ずる ■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13004023/ ■公式HP:http://clubharie.jp/b-studio/

3. 【桜新町】洋菓子ヴィヨン

1965年創業の老舗の洋菓子店「ヴィヨン(VILLON)」です。世田谷区桜新町駅より徒歩1分という好立地にお店を構えており、ドイツ伝統のバームクーヘンを中心に、創作菓子、ケーキ。チョコレートなどを取り扱っています。外観は街のケーキ屋さんといった雰囲気で、地元の方々にも愛されている人気店です。

カットクーヘン

食べやすくカットされた「カットクーヘン」は、個包装になっているのでお土産におすすめです。1枚から購入できますが、プレーン、メープル、カカオ、トリオ、抹茶が詰め合わせになったものが特に人気。公式ホームページから専用の用紙をダウンロードし、FAXにてお取り寄せも可能です。

ヴィヨネット・ポム

創業以来オーナーがひとりで焼き続けているというこだわりのバームクーヘンは、水なしでも食べられるというしっとりとした口あたりが自慢。バームクーヘンを花器のように焼き上げた創作菓子「ヴィヨネット(1,470円)」もお店の人気商品で、中央にはフルーツを使用したゼリーが詰まっています。

店舗情報

■店舗名:洋菓子ヴィヨン(VILLON) ■最寄駅:東急田園都市線 桜新町駅西口から徒歩1分 ■電話番号:03-3427-2555 ■営業時間:9:30~20:30 ■定休日:不定休 ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13023844/ ■公式HP:http://www.villon.co.jp/
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