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店舗詳細
■店舗名：とん八亭（トンパチテイ）
■最寄駅：上野御徒町駅
■住所：東京都台東区上野4-3-4
■電話番号：03-3831-4209
■営業時間：
[火～木] 11:30～14:30(L.O.)
[金土日祝] 11:30～14:30
■定休日：月曜（祝日の場合翌日休み、ほか臨時休業あり）
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003593/
7. ヒレカツ一筋90年！「蓬莱屋」
大正時代に日本で初めて、ヒレかつを売り出したお店です。その後もヒレかつ一筋の専門店。お店は御徒町駅から徒歩1分、松坂屋の隣の路地の一角にあります。2階建ての一軒家で、店内は小料理屋風の造りです。小津安二郎監督が愛してやまなかったお店だとか。
ヒレかつ定食
お店自慢のヒレかつは、上質で厳選された豚ヒレ肉を使用。きめの細かいパン粉を薄くまぶして揚げた、あっさりめのとんかつです。揚げ油にはラードと牛脂を使っており、まずは高温の油で表面をかため、そのあと低温でじっくりと火を通しています。 この二度揚げという調理法も、ここ「蓬莱屋」から生まれたそうです。
店舗詳細
■店舗名：蓬莱屋（ホウライヤ）
■最寄駅：上野御徒町駅
■住所：東京都台東区上野3-28-5
■電話番号：03-3831-5783
■営業時間：
[月～金] 11:30～14:00(L.O13:30)、17:00～20:00(L.O19:30)
[土日祝] 11:30～14:30(L.O14:00)、17:00～20:00(L.O19:30)
■定休日：水曜（祝日の場合は翌日が休み）
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003598/
■公式HP：http://www.ueno-horaiya.com/
8. 欲張りさんには「とんかつ武蔵野」
上野御徒町駅を出て、中央通りを上野方面へ北上。最初の信号を左折してしばらく歩くと、お店があります。店内1階にはL字型のカウンター席が10席、地下にはテーブル席があります。営業時間が短く、夜は開いていないのでご注意ください。
盛り合わせ
メニューは定番の「とんかつ」、「ひれかつ」のほか、「盛り合わせ」というものがあります。お値段は一律1,000円です。「盛り合わせ」は、ひれかつ×2、カキフライ×2、エビフライ×1の大満足な組み合わせ。いろいろなものを食べたい方におすすめのメニューです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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