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星乃珈琲のモーニングのシステムと特徴
星野珈琲のモーニングも、この名古屋式同様、コーヒー1杯の値段で様々な食べ物がついてくるスタイルをとっています。モーニングの時間帯は開店から午前11時までに設定されており、どのメニューもリーズナブルながらボリュームは満点です。
また、モーニングを実施しているお店でも、朝食時は選べるドリンクが限られていたりしますよね。ですが、星野珈琲ではモーニングから選べるドリンクの種類が多く、コーヒーのスペシャリストが厳選した香り豊かなコーヒーが味わえます。もちろん、紅茶やジュース類もありますよ。
朝ごはんを作るのが面倒だという人、休日なので優雅な朝食を食べたいけれどあまりお金はかけたくない･･･などという人におすすめです。
コーヒーの焙煎方法、豆のこだわり
星野珈琲のコーヒーと言えば、真っ白な陶器のカップに青色でHOSHINO COFFEと書かれたものが有名ですよね。お店のコーヒーは世界中のコーヒー豆から厳選したものを使って淹れています。焙煎からブレンドまでを徹底的にこだわり、店舗では挽きたての豆をハンドドリップで一杯一杯丁寧に入れています。
豆に合わせて職人が焙煎を行っているため、どのコーヒーもその風味とコクが存分に引き出されています。なかでも、星野珈琲のメインブレンドである「星乃ブレンド」は深みがあり、コクと酸味、甘味のバランスが抜群です。
1日のはじまりの1杯として、朝食とともにいただくのはもちろん、スフレパンケーキなどのスイーツ、食事メニューなどどのメニューともマッチするよう、主張しすぎず、それでいてしっかりと美味しさが感じられるように作られています。
星乃珈琲のモーニング メニュー
星野珈琲の概要やコーヒーへのこだわりについてご紹介してきましたが、肝心なモーニングメニューにはどういったものがあるのでしょうか。
星乃珈琲のモーニングセットは3つ。サラダモーニングとエッグスラットのセットは500円、フレンチモーニングは600円です。コンビニでパンとコーヒーを買っても400円ぐらいはかかってしまうことを考えるとかなりコスパがよいですよね。
サラダモーニング
1日のはじまりはたっぷりと野菜を取りたい！という方におすすめの「サラダモーニング」（500円）です。レタスやトマトなどの野菜とともに乗っているのはなんとトーストされたパン！クルトンと言うには大きすぎるこのパンに驚いてしまう方もいるようですが、シーザードレッシング風のクリーミーなドレッシングとの相性がよく、一度食べるとクセになってしまうのだそうですよ。
フレンチモーニング
朝はやっぱり糖分をとってスタートしたいという方におすすめの「フレンチモーニング」（600円）です。自宅でもできるフレンチトーストですが、自分で作るとなぜだかお店のようにしっとりならず、かつ意外と材料費もかかってしまいますよね。
メインのフレンチトーストだけでなく、ゆで卵、ミニサラダがセットになっており、フレンチトースト、ゆで卵、サラダがワンプレートになったセット、朝食に十分な量。トッピングされたホイップクリームは甘さ控えめでちょうどよい内容ですよ。
エッグスラット
マッシュポテトに半熟の目玉焼きをのせた「エッグスラット」。そのままでも十分おいしいのですが、かき混ぜながらトーストにつけて食べると、流行のエッグベネディクトのような味わいに！
見た目からはあまり感じられませんが、マッシュポテトがお腹にたまるため、意外とボリュームがあるので男性にもおすすめです。卵をやわらかなポテトと混ぜたものをトーストにつけて食べます。意外にボリュームがあるので、お腹いっぱいになりますよ。星野珈琲こだわりのコーヒーとともにゆっくりといただきたいですね。
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