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3位「神戸バニラフロマージュ」／コンディトライコウベ
Photo by Anrino
1ホール ¥1620
洋菓子やパンなどの激戦区ともいわれる神戸でひときわ人気なコンディトライ神戸。ロールケーキやチーズケーキ、焼き菓子、ラングドシャなどの多くのラインナップがあるなかで、一番人気がモンドセレクションで金賞を受賞した実力のある「神戸バニラフロマージュ」です。
箱を開けると出てくるのが、まるでクリームブリュレのような見た目のケーキ。このケーキは下層がベイクドチーズ、そして上層はイタリアンメレンゲを使ったシブーストの2層でできていて、トップにはアプリコットのコンフィチュールでコーティングがされています。
香り高いバニラの香りのなかに、ほんのりとしたチーズの甘さと、アプリコットの甘酸っぱさが見事にからみ合い、絶妙においしいのです。見た目はしっかりしていますが、味にしつこさがまったくないので、分け合って食べなければそのまま1人で食べてしまいそうですよ。ホームパーティーの手みやげで持って行くと喜ばれそうですね。
ITEM
神戸 バニラフロマージュ チーズケーキ
￥2,578〜
内容量：1ホール
※2018年5月16日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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2位「マダム・ヨーコ」／パティスリーフラワー
Photo by Anrino
5個入り ¥1,080(税込）
創業者の奥様の名前にちなんでつけられたというパティスリーフラワーの「マダム・ヨーコ」。メディアにもよく取り上げられ、菅野美穂さんやオセロの松嶋さんなども「マダム・ヨーコ」がお気に入りで、芸能人のファンも多いこの商品。今までに耳にしたことがある方も多いかとおもいます。
袋をあけると、バターとクリームの香りが漂い、ひとくち食べるとふわふわ、ふっくらした食感で、中のクリームがすーっと口の中に馴染みとろけます。香ばしく焼けた生地と、クリームチーズと生クリームの相性が抜群で、甘すぎず、しつこくないのに不思議と深いコクが味わえるそんなひと品。
大阪府内には店舗もあり、マダム・ヨーコ以外にも焼き菓子やケーキなどが食べることができますが、冷蔵品なので持ち帰るのであれば空港で買うのがベストでしょう。
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1位「豚まん」／551蓬莱
Photo by Anrino
4個入り ¥680（税込）
関西を中心に展開されている蓬莱。丁寧にひとつひとつ皮に餡を包みながら仕上げられるこの豚まんは大阪に来たら必ず食べて頂きたい商品です。
伊丹空港の店舗でもその作り方は変わらず、店舗でひとつひとつ手作りで作られており、ガラス越しに豚まんを作っている様子を見ることができます。お店の前にはいつも商品を買い求める客の列ができていますが、職人さんがひとつひとつ作っている様子も見られると、なんだかおいしさが増すような気がしますよね。
Photo by Anrino
餡はシンプルに、玉ねぎと豚肉でできており、具材はわざと大きめにカットされています。ゴロっとした食感も楽しめる餡は、噛むととてもジューシーで、玉ねぎの甘みと豚肉の旨みの相性のよさを実感できます。むっちりとした食べ応えのある皮は、ほんのり甘いながらも餡からあふれる肉汁をしっかりと包み込んでいます。
持ち運び用のチルド品があるので、店頭では自分で食べるようにひとつ、そしてお持ち帰り用にチルド商品を持ち帰ることをおすすめします。
CAや空港職員がよく列にならんでいるのを見かけるくらい、評判高い豚まん。一度たべるとやみつきになること間違いなしですよ！ぜひ、一度食べてみてくださいね。
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