早起きしてでも食べたい、広尾「ブレッド&タパス 沢村」のパン。贅沢朝ごはんにいかが?

「ブレッド&タパス 沢村 広尾」いうパン屋さんをご存知ですか?広尾にあるこちらのパン屋さんは、軽井沢「ハレニレテラス」が本店で、おいしいパンで大人気なんです。行列ができるほどの人気店で、贅沢な朝ごはんを食べてみませんか?

ブレッド&タパス 沢村で、贅沢朝ごはん

朝の10時に訪れても行列ができているという、広尾の超人気のパン屋さん「サワムラ」。1階ではパンの販売、そして2階ではお店のパンや、イートイン専用のメニューで朝食をとっている人でにぎわっています。

たまには朝から気合いを入れて、充実した朝食をとりたい。そんなときは「サワムラ」へいくしかありません。
「サワムラ」の外観がこちら。「広尾駅」から降りて徒歩5分と、駅近でとても便利です。朝7時から営業が始まっているので、六本木周辺にお勤めの方には出勤前の朝ごはんにもオススメですよ。
パンの焼ける香りがする店内に入ると、所せましと種類豊富なパンが並んでいます。オープン当時よりも人気が高まり、待つ人は日に日に増えてきているそう。しかし朝一番に行くと、できたてパンの数々を待ち時間なしで購入できるとのことです。
2階のイートインスペースは、おしゃれなバーのような雰囲気。夜3時まで営業していて、お酒も出るので、実際にバーとして営業しているとのことです。

店内は完全禁煙で、パンのよい香りをしっかり堪能できますよ。

1番人気はフレンチトースト

「沢村フレンチトーストセット」(¥1,300)

「サワムラ」で1番人気なのは、やはり朝食メニュー。中でもフレンチトーストが人気のようです。バターの香りが食欲をそそるフレンチトーストは、卵液をしっかり吸って、とてもジューシー。横に添えられた厚切りのベーコンも、甘めのフレンチトーストによく合います。
「チーズオムレツセット」(¥1,300)

こちらも朝食メニューです。メインのチーズオムレツに、厚切りのトースト、サラダ、前菜2種類が付いてきます。チーズの焦げた香りが香ばしいオムレツは、トロトロで絶品なのだとか。

1階のベーカリーの人気商品

「クロワッサン」(¥230)

クロワッサンがおいしければ、そのお店のパンはだいたいおいしい。という話を聞いたことがありませんか?こちらのクロワッサンも、とてもサクサクでとてもおいしいと評判です。初めて来たひとには、まず食べて欲しい商品です。
「キャラメルナッツデニッシュ」(¥320)

まるでケーキのような、スイーツ系のデニッシュです。キャラメルの上品な甘さとほろ苦さ、ゴロゴロのっかっているナッツが香ばしいひと品です。
「ルヴァン」(1/4¥400)

少し酸味があって、ムッチリとした食感のルヴァン。1/4サイズでおいしさに感動し、ホールサイズを購入していくひとも多いのだそうです。
広尾界隈は、ベーカリーの激戦区。そんな中でもサワムラはパン好きたちに一目置かれる存在で、近くに来たらつい寄ってしまうというファンも多いんです。みなさんもぜひ1度、足を運んでみてくださいね。

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チョビ子

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