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本格派クレープのお店「クレープリー・アルション」
大阪・難波駅から、法善寺横丁方面へ5分ほど歩いた場所にある「クレープリー・アルション」。活気のあるお店が立ち並んでいるなかにある、とってもおしゃれな洋館スタイルが特徴です。まるでパリを連想させるかのようなこちらのお店は、ひと際目を奪われる外観。
温かな雰囲気の店内
「クレープリー・アルション」の印象的な建物は1952年に3階建てで建設され、内装はとっても温かなウッドスタイル。1階がキッチンになっていて、階段をあがった2階、3階がイートインスペースです。
こだわりの「クレープ」と「ガレット」
クレープ
日本で売られているクレープと、本場フランスで食べたクレープの違いに驚き、「本場の味を日本に伝えたい」という想いから創られた「クレープリー・アルション」。
このお店で食べられるクレープは、まさに"生地を食べるクレープ"と言えます。使う素材ひとつひとつにこだわりを持ち、パリッと食感良く焼かれていながら、もっちりと食べ応えのある生地が特徴です。
ガレット
ガレットには欠かせない、風味豊かなそば粉の香り。納得のいく仕上がりにするため、いくつものなかから選び抜いたそば粉を使用しています。生地はそば粉の味わいがしっかり感じられながらも、決して目立つことなく食材をきちんと引き立ててくれますよ。
まずはこれ！おすすめのクレープメニュー
シュクレ
まずは、もっともシンプルな「シュクレ」です。エシレバターとシュガーのみで仕上げられている、まさに"生地を楽しむためのクレープ"ですね。素材ひとつひとつの風味が楽しめるので、初めて来店する方はぜひ注文してみてください。
フリュイシャンティ
クレープ生地に、クリームとフルーツが盛り付けられた「フリュイシャンティ」（750円）。ホイップクリームには、さくらんぼから作られるブランデー「キルシュ」を風味付けに使っており、フルーティーで深い味わいを楽しめます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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