ローディング中

Loading...

ニューヨーカーの間で人気のロールアイスのお店「10Below Ice Cream」(テンビローアイスクリーム)。見た目もキュートなアイスが食べられるお店なんです。NYのお店は日本にどんどん進出していますのでここも出店する可能性があるかも?

なんと7月にオープンしたばかりのお店です!

ニューヨークは、ここ数年間、様々なスイーツであふれかえっています。マカロンだったりクロナッツのようなハイブリッドスイーツだったり、カップケーキだったりとお店もたくさんありますね。そんな中で昔からあるアイスクリームのお店がグレードアップするのは至難の業だと思われていたのです。

そこを割って入ってオープンしたのが「10Below Ice Cream」なのです。お店はマンハッタンのチャイナタウンにこの7月に開店しました。

ロールアイスは実はタイではポピュラーなんだそうです。

そのタイでのトレンドを取り入れ、ニューヨークにもたらして見事大成功したわけです。確かにアイスクリームを巻いて提供するっていうのは、あまり見たことないかもしれませんね。

種類はオレオだったりフルーツだったり抹茶だったりと、きれいに均一な厚さでアイスをロールするには、アイスの成分も均等に材料が混ざり合っていないといけないんだそうですよ。

トッピングもいろいろです!

クラッカーがさしてあったり、焼きマシュマロもあったりとトッピングも楽しい10Belowのアイスクリーム。
こちらはストロベリーとマンゴーが満載ですね!
そして今、流行の「スモア」のアイス。チョコレートアイスですね。
グリーンティーのアイスもありますよ。ブルーベリーとストロベリーの色も鮮やか!アメリカでも抹茶のスイーツはずいぶん人気があるようですね。ヘルシーなのもその魅力でしょうか?

コールドプレートがおいしさの秘密♪

お店の名前の「10Below」というのはどうも華氏10度以下を意味するみたいです。これは日本で使っている温度単位、摂氏で換算すればマイナス12度ぐらいになります。そのぐらいの温度を保っている冷たいプレートに液体状のクリームをのせることで2分以下であっという間にアイスクリームにと変身してしまうわけですね。

そしてそのことで追加の脂肪分や乳化剤を入れる必要がなく、自然の甘さを生かしたリッチな口どけのアイスクリームが出来上がるんですって。

ちょっとコールドストーンアイスも思い出しますね!
もしニューヨークに旅される機会があればぜひこの10Belowのショップに足を運んでみてくださいね。くじらのトレードマークもとってもかわいいです!

店舗情報

住所・10 Mott Street New York, NY 10013
電話番号・+1 212-965-1336
営業時間・日曜日~木曜日 11時~22時 金曜日・土曜日 11時~23時半
公式サイト・http://www.10belowicecream.com/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

食べる紅茶♩セブン「ミルクティーの生ガトーショコラ」で気分は英国ティータイム

ガトーショコラ スイーツ

セブン「生ガトーショコラ」シリーズに『ミルクティーの生ガトーショコラ』が新登場!紅茶のガトーショコラ生地に、アールグレイ仕立てのミルクティーチョコが重ねられたスイーツなんですよ♩気になる味わいを、実食レビュー…

もはや飾っておきたい!セリア「デザイン歯ブラシ」で歯磨きタイムを楽しく♩

おしゃれ

大人気の100円ショップ!プチプラでかわいい物が勢ぞろいで、見ているだけでどれも欲しくなりますよね♩その100円ショップシリーズの「セリア」から話題の新商品の歯ブラシをご紹介します!使うのがもったいないくらい…

シロップかけ流し!7年ぶり復活のマック「シナモンメルツ」はファン胸熱の罪な甘さ

シナモン スイーツ

マックに「シナモンメルツ」が7年ぶりの復活!ひと口サイズのパンにシナモンシュガーとクリームチーズ風味のシロップがかかった、これからの季節にぴったりなホットスイーツです。ファン待望の気になる味わいを、実食レビュ…

業務スーパーの神作!リッチチーズケーキのさらなるおいしさ追求してみた♩

チーズケーキ スイーツ パフェ ケーキ ティラミス

今回は、業務スーパー「リッチチーズケーキ」を2種のパフェに簡単アレンジしてみました!いわずと知れた人気商品ですが、アレンジでさらにおいしくなるのか否か。味や詳しい作り方を、チーズ好きの筆者が実食レビューでご紹…

LAの最先端はチーズティー!? 異色コンビの味わいに世界中がわくわく♩

ロサンゼルス 専門店 アメリカ

チーズに紅茶という、異色コンビから生まれたLA初の最先端ドリンク「チーズティー」をご存知ですか?発祥地・ロサンゼルスでも話題沸騰中!いったいどのような味わいなのでしょうか……!人気メニューや口コミなど、まとめ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

納豆のほかにも♩茨城へ行ったら買いたい人気のお土産7選!

お土産 茨城 納豆 水戸 まとめ

この記事では茨城におでかけしたときに食べてみたいお土産を7つご紹介します。納豆以外にも、茨城の名産はたくさん。せっかく茨城に行くからには、その土地ならではのお土産を食べてみたいものですよね!ぜひ茨城に行かれる…

涼しく美味しく☆お取り寄せできるゼリー「5」選

ゼリー まとめ

暑い毎日の清涼剤。冷たいデザートはいかがですか?お取り寄せできる、夏にぴったりの涼しげで美味しいゼリーを集めてみました♪目に美しく舌に涼しく、気持ちもワクワクするような一品をどうぞ。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ランチ食べ放題や個室あり!渋谷でお好み焼きがおいしいお店15選

渋谷 お好み焼き まとめ 鉄板焼き

渋谷で人気のお好み焼き屋さんをご紹介!食べ放題ができるお店や店内全半個室を備えるお店など、利用シーンに合わせて選べます。料理は、京風、広島風、江戸前、創作系など、各店舗で味が違うのも楽しみの一つ。お気に入りを…

朝食や軽食に!納豆トーストの人気アレンジレシピ15選

レシピ 納豆 トースト チーズ

納豆トーストをもうお試しになりましたか?テレビ番組で紹介され話題になり、朝食や軽食に取り入れてマネする人が続出!今回は基本の作り方から、トータルカロリー、もうひと工夫アレンジを加えて飽きずに食べられる人気レシ…

武蔵小杉に「グリーンオーブ」オープン!音楽を聞きながら贅沢な一時を

レストラン 女子会 デート 武蔵小杉

カジュアルダイニング「グリーンオーブ」が、2015年8月10日に武蔵小杉にグランドオープンします。「美味しく食べられて、美味しく飲める」をテーマに全国から新鮮な食材が集結!素敵な音楽と共にリーズナブルで美味し…

noranora69

でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われま...

http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Cinema/1964/

ページTOPに戻る