マクドナルド新作「ザクザクジューシーマック」を食べ比べ！5年かけて開発したチキンの味わいは…

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ライター : 大橋とおる

ペヤング好きのグルメ・トラベルライター

マクドナルドが “チキン新時代” へ！新メニューを食べ比べ

Photo by 日本マクドナルド株式会社

2026年10月21日（水）から、マクドナルドで新レギュラーメニューの提供がスタート！5年の歳月をかけて開発したもも一枚肉のバーガー3種類とサイドメニュー1種類、計4品が登場します。

“チキン新時代” を掲げる今回の新商品は、ジューシーな旨みとザクザク食感がたまらないものばかり！

今回、発売に先駆け開催された試食発表会に参加してきました。この記事では、新チキンバーガーとサイドメニューのレビューをお届けします。

1. ザクザクジューシーマック

Photo by 大橋とおる

ザクザク＆ジューシーなチキンに、ブラックペッパーをきかせたマスタード風味のタルタルソースを合わせています。

ソースのほどよい酸味とたまねぎの食感に、レタスのみずみずしさが加わり、食べ心地は軽やか。ふわりと鼻に抜けるマスタードの香りが、次のひと口を誘います。

商品名	ザクザクジューシーマック
発売日	2026年10月21日（水）
税込価格	単品：460円〜バリューセット®︎：740円〜ひるマック® ザクザクジューシーマックセット：650円～ ※デリバリー、および店舗の地域・立地条件によっては価格が異なります。
販売時間	午前10時30分〜閉店まで　 ※24時間営業店舗では翌午前4時59分まで
販売店舗	全国の日本マクドナルド店舗 ※一部店舗を除く

2. スパイシーザクザクジューシーマック

Photo by 大橋とおる

チキンとスパイシーなソースは相性抜群！ガーリックと唐辛子のスパイシーな風味と肉汁が重なった旨辛なおいしさがたまりません。

食べ進めるうちにじんわりと体が熱くなってくるのも、「スパイシーザクザクジューシーマック」ならでは。炭酸ドリンクと一緒に頬張りたくなる、パンチのきいた味わいです。

商品名	スパイシーザクザクジューシーマック
発売日	2026年10月21日（水）
税込価格	単品：470円〜バリューセット®︎：750円〜 ※デリバリー、および店舗の地域・立地条件によっては価格が異なります。
販売時間	午前10時30分〜閉店まで　 ※24時間営業店舗では翌午前4時59分まで
販売店舗	全国の日本マクドナルド店舗 ※一部店舗を除く

3. てりやきチキンジューシーマック

Photo by 大橋とおる

マクドナルド唯一の“揚げ×てりやき”バーガー。しょうががきいた甘めのてりやきソースに、爽やかな酸味のスイートレモンソースを重ねています。濃厚ながらも食べやすい仕上がり。ごはんのおかずにもしたくなるような親しみやすい味付けです。

たれにくぐらせているためか、チキンのザクザクとした食感はやや抑えられ、チキンのやわらかさをより感じられます。

商品名	てりやきチキンジューシーマック
発売日	2026年10月21日（水）
税込価格	単品：470円〜バリューセット®︎：750円〜 ※デリバリー、および店舗の地域・立地条件によっては価格が異なります。
販売時間	午前10時30分〜閉店まで　 ※24時間営業店舗では翌午前4時59分まで
販売店舗	全国の日本マクドナルド店舗 ※一部店舗を除く

4. ザクザクジューシーももチキン

Photo by 大橋とおる

マクドナルドの新しいチキンをシンプルに味わいたい方におすすめ。スナック感覚で手軽に食べられるので、食べ歩きや軽食にはもちろん、テイクアウトしてパーティーでシェアするのにもぴったりです。

香辛料をきかせたほどよいスパイス感が、チキンのおいしさを引き立てます。ザクザク＆ジューシーな食感も相まって、食べ応え満点なひと品です。

商品名	ザクザクジューシーももチキン
発売日	2026年10月21日（水）
税込価格	単品：270円〜 ※デリバリー、および店舗の地域・立地条件によっては価格が異なります。
販売時間	午前10時30分〜閉店まで　 ※24時間営業店舗では翌午前4時59分まで
販売店舗	全国の日本マクドナルド店舗 ※一部店舗を除く