2027年「スーパーのおせち」おすすめ5選。イトーヨーカドーや紀ノ国屋など

「おせち」を食べる意味って？由来や歴史などを分かりやすく解説！

お正月に食べる「おせち」とは、どのような意味か知っていますか？この記事では、おせち料理の由来や食べる意味などを解説します。日本古来の伝統とされているおせち料理ですが、実は意外な歴史があるんですよ。知っているようで知らない、おせちについてご紹介します♪

今どきのおせちレシピ16選！簡単・おしゃれな洋風アレンジも

黒豆や栗きんとん、伊達巻などの定番おせちもいいけれど、今年はちょっと新しい「今どきおせち」を楽しんでみませんか？洋風や中華風のアレンジを取り入れれば、子どもから大人まで食べやすい内容に。簡単に作れるものや見た目がおしゃれなレシピを中心に、お正月の食卓を彩るメニューをご紹介します。

ちょっと変わった北海道のおせち事情。北海道の定番おせち料理レシピも紹介

北海道は海の幸、山の幸ともに豊かな食材の宝庫なので、おせち料理はバラエティ豊か。ほかの地域のおせち事情とはひと味違います。料理の内容だけでなく風習も特徴的。この記事では、北海道のおせち文化と定番おせち料理レシピをご紹介します。ぜひお正月料理の参考にしてください。