ライター : macaroni トレンド

ドミノ・ピザの裏メニュー「裏ドミノ」とは

Photo by macaroni

2026年8月17日(月)から9月13日(日)までの期間限定で、ドミノ・ピザから、若手シェフが考案した「裏ドミノ」が発売されます。

この裏メニューには、看板商品「ドミノ・デラックス」にポテトフライとサウザンドレッシングをかけた魔改造ピザや、 知る人ぞ知るアレンジポテトなど、魅力的なカスタムがそろっています。

本記事では、今回販売される3品を食べ比べで詳しくレビューします!

若手シェフのコメント

若手シェフの後藤隼人さんは、2018年にアルバイトとしてキャリアをスタート。2023年に商品開発担当として正社員なりました。

「裏ドミノ」を通して、自分だけのドミノ・ピザの楽しみ方を見つけてほしいとの思いから、開発されています。また、今回の企画が好評であれば、第二弾の実施も考えているとのことです。

1. 裏ドミノ 魔改造ポテト on デラックス

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ドミノ・ピザの看板商品「ドミノ・デラックス」を、若手シェフが本気で魔改造。

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ウルトラクリスピークラストのドミノ・デラックスにポテトフライとサウザンドレッシングを大胆にトッピング。

サクサク食感の生地に、ほくほくのポテトフライ、そしてサウザンドレッシングのほどよい酸味が加わった味わいです。

酸味が食欲を刺激!一度食べると止まらない味

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食べ慣れたいつもの「ドミノ・デラックス」がまったく新しい一枚へと進化していて驚きと感動……! 「通年販売してほしいな」と思ってしまうくらい、クセになる味わいで一度食べ出すと止まらない味わいでした。

生地が薄い分、具材の味や食感をダイレクトに感じられます。味だけでなくボリュームも申し分なしですよ。
サイズ デリバリー価格 お持ち帰り価格
S 2,790円 1,950円
M 3,190円 2,230円
L 3,890円 2,720円

2. 裏の裏ドミノ 魔改造ポテト on デラックス ミルフィーユ

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「もっと通の裏を知りたい」という人におすすめの、“裏の裏” のピザ。

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魔改造した「裏ドミノ」に、さらにミルフィーユクラストを組み合わせた、チーズ好きにはたまらない罪深い一枚です。

とっておきの一枚。濃厚なコクと旨みが溢れだす

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ほくほくのポテトフライにサウザンドレッシングの酸味、具材の旨みに加え、折り重なったたっぷりのチーズが絶妙なバランスで。濃厚なコクと旨みが溢れ出し、格別の味わいです。

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思わず笑ってしまうほどボリュームたっぷりで見た目もすごい。いろんなものがのっているのに味がしっかりまとまっていることに感激です。

まさにとっておきの一枚でした。
サイズ デリバリー価格 お持ち帰り価格
S 3,180円 2,340円
M 3,880円 2,920円
L 4,880円 3,710円
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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