コストコのアワビオイスターソースが便利！おすすめの使い方3選

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ライター : kayomama

webライター

コストコで人気！bibigoの「贅沢アワビオイスターソース」

Photo by ＠nanboqianhong3

コストコで話題を集めているbibigo（ビビゴ）の「贅沢アワビオイスターソース」は、普段の料理にひとさじ加えるだけで、深いコクと海鮮の豊かな風味が広がる人気の万能調味料です。

ここでは商品の特徴などを紹介します。

アワビと牡蠣を使った万能ソース

「贅沢アワビオイスターソース」は、韓国南海産の濃厚なアワビと、牡蠣の旨味がぎゅっと詰まった万能調味料です。

一般的なオイスターソースと比べても海鮮の風味が豊かで、炒め物やスープにほんの少量を加えるだけで、お店のような本格的な味わいに仕上がります。日々の献立に手軽に変化をつけられるため、常備しておくと重宝するひと品です。

350g×2本のたっぷりサイズ

コストコでは、使い勝手のよい350g入りの瓶が2本組になったセットで販売されています。しっかりとした容量があるため、毎日の炒め物や煮物、スープの味付けなどに惜しみなく使えるのがうれしいポイントです。

オンラインショップでの販売価格は1,348円（税込）となっており、高コスパで長期間楽しめます。

原材料・カロリー・アレルギー情報は？

購入前に、気になる原材料やカロリー、アレルギー情報をチェックしておきましょう。

原材料	・あわび・かき濃縮液（あわび・かきエキス、砂糖、食塩、その他）・たまねぎピューレ・醤油・にんにくピューレ／増粘剤・調味料・酸味料・カラメル色素
カロリー	【100g当たりの推定値】・エネルギー：127kcal ・たんぱく質：2.1g ・脂質：0.8g ・炭水化物：27.9g ・食塩相当量：10.6g
アレルギー情報	一部に「えび・小麦・あわび・大豆」を含む。また、本品製造工場では「かに・くるみ・そば・乳成分・落花生」を含む製品を生産しているため、アレルギーに注意。

原材料を見ると、アワビや牡蠣濃縮液など、旨味成分がたっぷり入っていることがわかります。ただし、えび、小麦、あわび、大豆などのアレルギー物質が含まれているため、アレルギー持ちの方は注意が必要です。

とにかく万能！コストコで人気「bibigo プルコギのたれ」を実際に使ってみた

コストコのプルコギと聞くとデリカコーナーのプルコギビーフを思い浮かべますが、この記事でご紹介するのは「プルコギのたれ」。韓国のbibigo（ビビゴ）というメーカーから販売されている商品です。何にでも使える万能調味料として話題になっているよう。さっそく入手してきました！

コストコのアワビオイスターソースの強みは？

Photo by pomipomi

ほかの調味料にはない、bibigoのアワビオイスターソースならではの魅力、強みについても詳しく見ていきましょう。

料理の味付けに活用しやすい

大きな強みは、原材料にたまねぎピューレやにんにくピューレ、醤油が絶妙なバランスで配合されている点です。

ただ海鮮のエキスが入っているだけでなく、野菜の甘みや香味野菜の旨味がベースとして組み込まれているため、これ1本で味がピタリと決まります。自分で複雑な調味料を合わせる手間が省けるので、忙しい日の時短調理にも大活躍してくれるでしょう。

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アワビオイスターソースは何に使える？おすすめの使い方！