ライター : macaroni_press

まーさんトロピカルフェアの概要

バンタカフェ by 星野リゾートでは、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で「まーさんトロピカルフェア」を開催します(※6月8日〜11日を除く)。

見渡す限りの青い海と空が広がるロケーションのなか、マンゴーやパイナップルなど旬のトロピカルフルーツを堪能できる夏恒例のイベントです。

「まーさん」は沖縄の言葉で「おいしい」という意味。南国ならではの味覚と絶景を同時に楽しめる、夏の沖縄を満喫できる内容となっています。

海辺の景色に映える新作ドリンク「トロピカルフラッペ」

夏の海辺で楽しむのにぴったりの、"シャリとろ"食感が心地よいフローズンドリンクが新登場します。

果肉をそのまま味わったあと、全体を混ぜることでスムージーのようななめらかな口当たりへと変化し、飲み進めるごとに異なる食感が楽しめます。

鮮やかなカラーが海と空の青に映え、見た目にも華やかな一杯です。
フレーバー展開価格(税込)
6月:ドラゴンフルーツ×アセロラ1,200円
7月:パイン×パッションフルーツ1,200円
8月:マンゴー×グァバ1,200円

旬の味覚を丸ごと楽しむ贅沢スイーツ

沖縄の夏を象徴するパイナップルやパッションフルーツを、果実そのままの器で提供するダイナミックなスイーツが登場します。

パッションフルーツのブリュレ

爽やかな酸味が特徴のパッションフルーツを使用したデザート。

とろけるカスタードのコクに、表面のキャラメリゼの香ばしさが重なり、パリッとした食感とクリーミーな口どけのコントラストが楽しめます。
メニュー名価格(税込)
パッションフルーツのブリュレ700円

まるごとパインのかき氷

沖縄産の希少品種「ゴールドバレル」を1玉丸ごと使ったインパクト抜群のかき氷。果汁を使った氷に加え、たっぷりの果肉とヨーグルトソースをあわせ、甘みと酸味のバランスが絶妙なひと品に仕上げています。

見た目の迫力と贅沢感を兼ね備えた、夏にぴったりのご褒美スイーツです。
メニュー名価格(税込)
まるごとパインのかき氷4,800円

やんばる直送!もぎたてバナナを楽しむ体験プログラム

沖縄県北部・やんばるから届く「アップルバナナ」をテーマにした体験型プログラムが登場します。

カフェ内には約80cmにもなるダイナミックなバナナの房がディスプレイされ、収穫の臨場感を味わえるのが特徴。

「もぎる・描く・味わう」の3つのステップを通して、南国フルーツの魅力を五感で楽しめます。

もぎたてバナナ

たわわに実った「バナナスタンド」から、追熟具合を見極めて自らもぎります。

熟していくにつれ緑から黄色へ変わっていくバナナを、収穫するかのように軸からもぎ取り、もぎたてならではの味わいを楽しめます。
体験名料金(税込)
もぎたてバナナ150円~

オムレットキット

ふわふわのケーキ生地にクリームやソースがセットになった「オムレットキット」が登場。

もぎたてのバナナを自分でトッピングし、海を眺めながら好みの味わいに仕上げて楽しめます。
体験名料金(税込)
オムレットキット800円

トロピカルお絵描き

色鮮やかな絵の具で島バナナを描く「トロピカルお絵描き」に参加できます。

カラフルな絵の具でサコッシュにオリジナルデザインを施し、もぎったバナナを入れて持ち歩けるのも魅力です。
体験名料金(税込)開催日時
トロピカルお絵描き3,500円7月19日・26日、8月9日・23日
10:00~、11:00~ ※所要時間30分程 

パイナップルの葉から生まれた、環境にやさしいストロー

バンタカフェでは、ドリンク提供時にパイナップルの葉を再利用した天然素材のストローを使用。沖縄は全国でも有数のパイナップルの産地ですが、収穫後には大量の葉が廃棄されるという課題がありました。

そこで、その葉を繊維として活用しストローへと再生することで、廃棄物削減と資源の有効活用を同時に実現。生産者の負担軽減にもつながる取り組みとなっています。

自然素材ならではのやさしい風合いも魅力で、南国の景色に溶け込むサステナブルなアイテムです。

SDGsへの取り組み

星野リゾートでは、経済的価値と社会的価値の両立を目指す「CSV(共通価値の創造)」の考え方を軸に、各施設で環境や地域に配慮した取り組みを進めています。

バンタカフェで導入されている天然素材のストローもその一環であり、資源の循環利用を促進することで、SDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」への貢献を目指しています。

日常的に使用するアイテムだからこそ、環境に配慮した選択を取り入れることで、来店者自身も自然とサステナブルな行動に参加できる仕組みになっています。

「まーさんトロピカルフェア」概要

開催期間2026年6月1日〜8月31日(6月8日〜11日を除く)
時間10:00〜日没後1時間(メニューにより異なる)
備考メニューの内容と提供期間は、フルーツの収穫状況と仕⼊れ状況により変更あり

バンタカフェ by 星野リゾートについて

崖の上から浜辺へと広がる敷地に、4つの異なるエリアを備えた海カフェ。その日の気分にあわせて席を選び、沖縄らしいフードやドリンクを楽しめます。

開放感あふれるロケーションで過ごす時間は、まさに非日常そのものです。
所在地〒904-0327 沖縄県中頭郡読⾕村儀間560
営業時間10:00〜⽇の⼊り後1時間(⽇の⼊りにてラストオーダー)、⼟⽇祝は8:00〜
アクセス那覇空港より⾞で約60分、那覇空港からリムジンバスで約90分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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