第11位. 海老仕立て味噌鍋つゆ

Photo by macaroni

海老の力強い旨みとコクの効いたスープに、味噌が芳醇に香る贅沢で濃厚な味わいの鍋つゆ。鶏肉や鶏つみれ、または白身魚やお好みの野菜と合わせて。

海老の香りはとても華やかな一方、「食べ進めるとえび感が薄れる」との意見もあり、好みが分かれる結果に。

副編集長

まりねぇ

食べたときに、えび風味が消えてしまうのが気になった。

評価ポイント

  1. 香りで期待が高まった分、食べたときのギャップで評価が下がった。
メンバー評価平均点
へんしゅうちょっ32
まりねぇ1
もちこ2
みやちゃん2
らみー2

第12位. チリトマ鍋の素

Photo by macaroni

トマト缶と合わせて作る鍋の素。トマトとスパイスのバランスがよく、どんな具材にも合わせやすい。ごはんとチーズを入れて、リゾットにして〆るのが公式おすすめの食べ方。

酸味がやや強く、ウスターソースのような風味が際立つという声があり、鍋としてはイマイチな評価に…。具材をたっぷり入れて、しっかり煮込むとバランスがとりやすくなりそうです。

トレンドリーダー

もちこ

旨みの出る食材と合わせた方が良さそう。

評価ポイント

  1. 「トマト缶の種類に味が左右される」「これだけだと物足りない(具材の旨みが必要)」といった理由で厳しめの評価。
メンバー評価平均点
へんしゅうちょっ21.2
まりねぇ1
もちこ1
みやちゃん1
らみー1

気になる鍋つゆを試してみて

Photo by macaroni

本音でジャッジした鍋つゆは、バラエティ豊かなラインナップで、編集部内でも好みが分かれる結果になりました。そんななか、お墨付きに選ばれた鍋つゆは、味覚の異なる編集部メンバーからも高評価を獲得。

今回は、もやし・白菜・豚肉のみのシンプルな具材で評価しているため、メーカーおすすめの具材を参考にしながら、気になる鍋つゆを試してみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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