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注目フード4選
1. NOEL NO TOKI「パン器のお肉ギュウギュウ 厚切り牛タンシチュー」
Photo by 株式会社 横浜赤レンガ
150食／日限定
厚切りの牛タンを低温調理でやわらかく煮込んだシチュー。焼きたての香ばしいパン器に、1人前約80gのお肉がギュウギュウに詰め込まれています。
2. Fleisch Fabrik「仔牛のシュニッツェル」
Photo by 株式会社 横浜赤レンガ
仔牛肉を直径15cm以上まで叩き伸ばした、見た目のインパクト絶大なシュニッツェル。パルミジャーノの塩気と肉の甘みが絶妙に調和したひと品です。
3. もちもち雪だるまと とろとろチーズソーセージグラタン「もちもち雪だるま串」
Photo by 株式会社 横浜赤レンガ
300食／日限定
やさしい甘さのあんこが入った、もちもち食感の団子串。雪だるまそっくりの愛らしいルックスで、SNS映え抜群です。
4. スノーマンキッチン「トナカイのクリスマスワッフル」
Photo by 株式会社 横浜赤レンガ
200食／日限定
トナカイがモチーフになった、外はサクサク、中はふんわりなワッフル。チョコレートがコーティングされており、食べごたえもばっちりです。
注目ドリンク4選
1. Taste Good ～王道の1. クリスマスドリンク＆フードのお店～「煙突チュロスと雪だるまの ホットチョコレート」
Photo by 株式会社 横浜赤レンガ
300杯／日限定
煙突に見立てたチュロスと、雪だるまのチョコレートがトッピングされたホットチョコレート。飲むのが惜しくなるほどの愛らしさです。
2. Zeit「サンタさんがイチゴいっぱいで 煮込んだ赤いグリューワイン」
Photo by 株式会社 横浜赤レンガ
ジューシーなイチゴをはじめ、たくさんのフルーツを入れてじっくりと煮込んだホットワイン。ノンアルコールも用意されています。
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