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恵比寿駅を象徴する施設「ヱビスブルワリートウキョウ」
「YEBISU BREWERY TOKYO(ヱビスブルワリートウキョウ)」は、恵比寿駅から徒歩5分のところにあるヱビスビールの聖地。貴重な資料でヱビスビールの歴史を学んだり、限定のビールを楽しんだりできると、世界中のヱビスビールファンが集まります。
商業施設「恵比寿ガーデンプレイス」が併設しているほか、クリスマスイルミネーションが楽しめるとあって、デートスポットとしてもおすすめです。
そんなヱビスブルワリートウキョウでは、この時期のみ生産される数量限定のビール「Holly Jolly(ホーリージョリー)」が新登場!ひと足早くクリスマスの味を体験してきました。施設の紹介とあわせて、新商品の魅力をお届けします。
商業施設「恵比寿ガーデンプレイス」が併設しているほか、クリスマスイルミネーションが楽しめるとあって、デートスポットとしてもおすすめです。
そんなヱビスブルワリートウキョウでは、この時期のみ生産される数量限定のビール「Holly Jolly(ホーリージョリー)」が新登場!ひと足早くクリスマスの味を体験してきました。施設の紹介とあわせて、新商品の魅力をお届けします。
ヱビスブルワリートウキョウで学ぶビールの歴史
ヱビスブルワリートウキョウは、恵比寿ガーデンプレイスを横切った先にあります。入館料は無料です。貴重な資料が展示されている施設を自由に見学し、ヱビスビールと恵比寿周辺の歴史に触れることができます。
さまざまな資料や展示物があるなか、多くのお客さんで賑わっていたのが施設内のにある「MATERIAL LIBRARY(マテリアルライブラリー)」です。ブルワリーを眺めながら、映像でヱビスビールの造り方を学んだり、味の決め手となるスパイスの匂いを嗅いだりできます。
ヱビスブルワリートウキョウに来たからこそできる体験がたくさんあります。施設全体を見学するのにかかる時間は20分ほど。ヱビスビールを知ったあとにいただくビールは、いつもと違った特別な味に感じますよ。
数量限定!今だけ味わえる「ホーリージョリー」と「ラムレーズンショコラきんつば」
ヱビスブルワリートウキョウでは、オリジナルビール「ホーリージョリー」と、きんつば専門店 恵比寿豆園の「ラムレーズンショコラきんつば」を数量限定で提供しています。どちらもいただけるのはこの時期だけ。冬の味わいを堪能できます。
「ホーリージョリー」4種類のスパイスで体が温まる極上のビール
「ホーリージョリー」は、楽しいひとときを楽しむのにぴったりのビール。きめ細かい淡いゴールドの泡は、ホリデーシーズンを感じさせる温かみがあります。
クリスマスのお菓子“シュトーレン”をモチーフにブレンドした4種類のスパイスが味の決め手。オレンジピールでフルーティーさを、そしてシナモンとクローブで冬の味を演出しています。芳醇な香りとさわやかなあと味のバランスが絶妙です。アルコール度数は7%。高いアルコール度数に加え、ジンジャーも入っているため、飲んでいるうちに体の内側からポカポカとしてきます。
クリスマスのお菓子“シュトーレン”をモチーフにブレンドした4種類のスパイスが味の決め手。オレンジピールでフルーティーさを、そしてシナモンとクローブで冬の味を演出しています。芳醇な香りとさわやかなあと味のバランスが絶妙です。アルコール度数は7%。高いアルコール度数に加え、ジンジャーも入っているため、飲んでいるうちに体の内側からポカポカとしてきます。
炭酸は軽く、口当たりはやさしめ。ほどよいスパイスの風味がフルーティーさを際立たせていて、クラフトビールを飲み慣れていない方でも飲みやすいです。
税込価格 | 1,400円 |
「ラムレーズンショコラきんつば」人気店が手がける和洋折衷な和菓子
恵比寿に本店がある人気のきんつば専門店「恵比寿 豆園」の限定商品「ラムレーズンショコラきんつば」は、チョコあんにラムの風味をまとったレーズンを混ぜた和洋折衷なお菓子。ヱビスブルワリートウキョウでいただけます。
ホーリージョリー開発者がペアリングを考えて選定した数量限定のきんつばは、ホーリージョリーとセットでいただきたい逸品です。
ホーリージョリー開発者がペアリングを考えて選定した数量限定のきんつばは、ホーリージョリーとセットでいただきたい逸品です。
税込価格 | 700円 |
7日間限定!「クリスマスプレートとバカラビアタンブラーで楽しむヱビスインフィニティセット」
ヱビスブルワリートウキョウは、2024年12月19日(木)〜12月25日(水)までの7日間、1日50皿限定で「クリスマスプレートとバカラビアタンブラーで楽しむYEBISU ∞(ヱビス インフィニティ)セット(以下、クリスマスプレート)」の提供を開始します。
肉のうまみを感じる食べ応えのあるローストビーフをメインに、1品1品こだわった料理はクリスマスシーズンにふさわしいメニュー。サッポロビールの自信作で、満足すること間違いなしの一皿です。
肉のうまみを感じる食べ応えのあるローストビーフをメインに、1品1品こだわった料理はクリスマスシーズンにふさわしいメニュー。サッポロビールの自信作で、満足すること間違いなしの一皿です。
クリスマスプレートは、特製ローストビーフをメインに、全6品が盛り付けられます。ローストビーフには、黒ビール「YEBISU ∞ BLACK(ヱビスインフィニティブラック)」を使ったオリジナルのグレービーソースを添えて、コク深い味わいを堪能できます。
バカラビアタンブラーに注がれる「ヱビス ∞(ヱビス インフィニティ)」とパンがセットになっていて満足度が高いです。クリスマスプレートを目的にヱビスブルワリートウキョウに足を運ぶだけの価値がありますよ。
バカラビアタンブラーに注がれる「ヱビス ∞(ヱビス インフィニティ)」とパンがセットになっていて満足度が高いです。クリスマスプレートを目的にヱビスブルワリートウキョウに足を運ぶだけの価値がありますよ。
販売期間 | 2024年12月19日(木)~12月25日(水) |
税込価格 | ヱビス∞ 1杯セット:4,200円 ヱビス∞ 2杯セット:6,000円 |
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内容 | ・「デリカテッセンヤマブキ」特製ローストビーフ~ヱビスインフィニティブラックを使用した特製グレービーソース添え~ ・イタリア産ポルチーニ茸のマッシュポテト ・4種の彩り野菜 ~オマールソースとペコリーノチーズのせ~ ・ドライフルーツとオリーブのピクルス ・アスピック ~「デリカテッセンヤマブキ」特製豚肉とピクルスのゼリー寄せ~ ・カカオブラウニー ~さくらんぼとベリーのソース~ ・パン ・ヱビス インフィニティ |
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