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1. ふんわりとした口当たりとカスタードのやさしい口溶け。金沢の月プレミアム
Photo by @Yuki
石川県・加賀にお店を構えている「加賀陣屋」の「金沢の月プレミアム」。ふんわりとした食感のシフォンケーキ生地のなかに、カスタードクリームを詰めた、まろやかなやさしい甘さのお菓子です。金沢の伝統工芸としてスイーツにも取り入れられている食用の金箔も散りばめられており、1個でも見栄えがし、個包装もポイント。
| 価格 | 1,080円 |
|---|---|
| 内容量 | 12個入 |
| 賞味期限 | 製造日より30日間 |
2. 石川が誇る有名パティシエが手がける冬景色モチーフのお菓子。YUKIZURI
Photo by ＠mi_yuu5151
石川県が誇る世界的パティシエの辻口シェフのお店「ルミュゼドゥアッシュ」の看板商品「YUKIZURI」。金沢の冬の風物詩である「雪吊り」の様子から着想を得たパイ菓子で、サクサクとした軽快な歯触りと雪化粧のようにコーティングされたシュガーがマッチします。フレーバーもバリエーション豊富なのが魅力です。
| 価格 | 1,026円 |
|---|---|
| 内容量 | 6本入 |
| 賞味期限 | 発送日から49日間 |
3. 金沢の伝統工芸をモチーフにした見た目もかわいい人気和菓子。加賀八幡起上もなか
Photo by 嶋田コータロー
金沢の人気和菓子店として有名な「金沢 うら田」が手掛ける看板商品「加賀八幡起上もなか」。金沢の伝統工芸である「加賀八幡起上」を再現した最中です。かわいらしいパッケージや最中の見た目で話題を呼び、金沢の定番土産として定着しました。上品な甘さが広がり個包装で配りやすい人気の和菓子です。
| 価格 | 1,426円 |
|---|---|
| 内容量 | 7個入 |
| 賞味期限 | 約10日 |
4. 和歌にも詠まれている昔ながらの伝統銘菓。柴舟
Photo by ＠different_situations
和菓子で有名な金沢で地元民から愛され続ける老舗和菓子店「柴舟小出」の伝統銘菓「柴舟」。一枚丁寧に刷毛で生姜蜜を塗られたせんべいで、懐かしさを感じる昔ながらの味わいが魅力です。生姜蜜のピリッとした辛さと蜜のやさしい甘さが、さっくりとしたせんべいとマッチしています。
| 価格 | 918円 |
|---|---|
| 内容量 | 10枚入 |
| 賞味期限 | 製造日から100日 |
5. 日本三大銘菓のひとつ。長生殿
Photo by ＠Cocolo♡pbgv
加賀藩御用達御菓子司として古くから重宝されていた「森八」の代表銘菓「長生殿」。日本三大銘菓のひとつに挙げられる落雁です。和三盆糖の繊細な口溶けと上品な甘さが広がり、和菓子処として知られる金沢の歴史を感じられる和菓子として親しまれています。
| 価格 | 648円 |
|---|---|
| 内容量 | 6枚入 |
| 賞味期限 | 約40日 |
6. ふっくらとした小豆が魅力の老舗の味わい。きんつば
金沢のきんつばの名店として知られ、日本三大きんつばのひとつとしても数えられている「中田屋」の代表銘菓「きんつば」。こだわりの粒あんには、大粒の北海道産大納言小豆が使用されており、丁寧に粒を残して炊き上げたふっくらとした粒立ちと薄焼きの皮の一体感ある口当たりを堪能できます。職人が手作業で焼き上げたこだわりのきんつばです。
| 価格 | 1,458円 |
|---|---|
| 内容量 | 6個入 |
| 賞味期限 | 【冬季（10～5月末日）気温18℃以下】 製造日より14日間 【夏季（6～9月末日）気温18℃以上】 製造日より10日間 |
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