食べごたえ満点「広東風チャーシューのせ冷麺」

Photo by kachi

コストコの「広東風チャーシュー」を細長い千切り状にカットして、冷麺のトッピングに。麺料理のボリュームも栄養バランスもアップしてくれる、夏にぴったりのアレンジです。チャーシューの味が濃過ぎないので、醤油だれベースでもごまだれベースでもおいしくいただけますよ。

相性抜群「広東風チャーシュー炒飯」

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ごろごろと大きめの角切りにしたチャーシューが主役のスペシャル炒飯。油で炒めた香ばしいネギやご飯との相性は抜群で、食べる手が止まりません!隠し味に「広東風チャーシュー」のタレをちょっと加えると、旨みたっぷりの特別な味に。

保存方法

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コストコの「広東風チャーシュー」の消費期限は、加工日を含めて2日。家に持ち帰ったあとは4℃以下の冷蔵庫で保存する必要があるので注意しましょう。

大きなかたまり肉のチャーシューなので、冷凍保存する場合は、あらかじめ使いやすい形にカットしておくのがおすすめ。1回分ずつラップで包み、ジップ付き保存袋に入れて冷凍しておけばOKです。

コストコの「広東風チャーシュー」は好みの食べ方で

しっかりタレをつけて味わったあとは、素材としてさまざまな料理に変身させるのが、コストコ「広東風チャーシュー」の上手な食べ方かも!? ここでご紹介した以外にも、魯肉飯にバインミー……あれにも合いそう、これにも合いそう!とアイデアが広がります。ぜひ、お好みの食べ方で楽しんでみてくださいね。
商品情報
商品名:広東風チャーシュー
価格:248円(税込)/100gあたり
カロリー:256kcal/100gあたり
主な原材料:豚肩ロース肉(カナダ産)、たれ(砂糖、紹興酒、はちみつ加工品、醤油、ねりごま、食塩、五香粉、ジンジャーパウダー)、ほか
消費期限:加工日を含め2日
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