ライター : macaroni_press

金沢の老舗「ダシの三幸」が関東3店舗目を出店!

Photo by 株式会社丸井グループ

2025年6月20日(木)、マルイファミリー志木の1階に、出汁専門店「ダシの三幸」が新しくオープンします。石川県金沢市に本店を構える「ダシの三幸」は、60年以上にわたりこだわりの素材で出汁づくりを行ってきた老舗店です。

関東エリアでは3店舗目となる志木店では、日常使いから贈り物にまで活躍する出汁商品を多数ラインアップ。伝統の味を気軽に楽しめる、出汁ファン注目のスポットです。

「ダシの三幸」とは?

Photo by 株式会社丸井グループ

「ダシの三幸」は、加賀百万石の食文化が息づく金沢で、長年にわたり素材にこだわった出汁づくりを続けている専門店です。

「お土産にも。手土産にも。普段の食卓にも。」をコンセプトに、使いやすさと本格的な味わいを兼ね備えた出汁商品を展開。現在は北陸を中心に複数の店舗を展開しています。

今回オープンする志木店では、定番8種に加え、期間限定5種を含む13種類の出汁パックが登場。訪れるたびに新しい味との出会いが楽しめます。

おすすめのお出汁商品

のどぐろのお出汁(12パック)

Photo by 株式会社丸井グループ

高級魚「のどぐろ」を使った、うま味たっぷりの贅沢なお出汁。お吸い物、茶碗蒸し、鍋料理など、上品な風味を引き立てたい場面にぴったり。
価格 内容量 備考
2,500円(税込) 12パック 期間限定

野菜のお出汁(12パック)

Photo by 株式会社丸井グループ

野菜のやさしいうま味をじっくり引き出した一品。コンソメスープやパスタソースなど、洋風メニューにも好相性です。
価格 内容量 備考
2,500円(税込) 12パック 期間限定

鯛のお出汁(12パック)

Photo by 株式会社丸井グループ

国産の鯛を使用した、香り高く上品な味わい。みそ汁や茶漬け、炊き込みご飯など幅広く活躍します。
価格 内容量 備考
2,000円(税込) 12パック 定番商品

鰹のお出汁(12パック)

九州産の鰹節を贅沢に使用し、日本の伝統的な風味を引き出しました。煮物や鍋料理、うどんの出汁にもぴったりです。
価格 内容量 備考
2,000円(税込) 12パック 定番商品
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