ライター : BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時…もっとみる

1. 本格的なおいしさが人気「ヤッケブース」

沖縄中部、観光スポットの多い読谷村(よみたんそん)にあるお店。近くに住むアメリカ人のお客さんや、リピーターの観光客も多い人気店です。外人住宅をオーナーみずからリノベーションした居心地のよい店内で、本格的なパンケーキが楽しめます。

食事系のパンケーキから、フルーツがのったスイーツ系のパンケーキまで、幅広くメニューがそろっているのも嬉しいですね。
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2. 優雅な店内でこだわりの味を「シーサイドカフェハノン」

観光スポットとして人気の「アメリカンビレッジ」内にあるお店。テラス席があり、北谷の美しい海を眺めながら食事が楽しめますよ。

「ハノン」のパンケーキは、ふわふわとした「バターミルク」と、食事系によく合う「全粒粉」の2種類があります。どちらもこだわりがいっぱいの、ここでしか味わえないパンケーキ。心地よい海風を感じながら、贅沢な時間を過ごしてくださいね。
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3. 旅先で食べるおいしい朝食「C&Cブレックファスト」

国際通りから近く、アクセスのしやすい場所にある、“旅先で食べるおいしい朝食”がテーマのお店。ハワイアンテイストのインテリアがおしゃれな店内です。

人気のパンケーキは、ふわふわのスフレタイプ。たっぷりのフルーツに元気がもらえる、まさに旅の朝食にぴったりな絶品パンケーキです。
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4. 海沿いでゆったり「カイホロカフェ」

リゾートエリア恩納村にある、海沿いの道路に面したお店です。ビーチで海遊びを楽しむついでに立ち寄るのに便利。店内は明るいハワイアンな雰囲気で、南国気分が盛り上がります。

薄めのパンケーキは、素朴であっさりとした味わいながら、モチモチとした食感。朝食にぴったりな食事系のものや、クリームやフルーツがのったスイーツ系のものまで、メニューが充実しています。
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5. ふわふわがやみつき!「ズートンズ首里」

那覇で人気のハンバーガー店「ゾートンズ」が、首里城の近くにオープンした、パンケーキをメインとするお店です。

食べ進めてもしつこくならない、ふわふわとしたスフレタイプのパンケーキ。人気のメニューは「多良間島産黒糖と自家製キャラメルソース」(840円 税込)。黒糖の濃厚な甘さが、キャラメルソースの香ばしい風味を引き立てます。沖縄ならではの素材を生かしたパンケーキが食べられるのは嬉しいですね。
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6. ハワイの風を感じられる「コア」

沖縄南部の糸満市、海沿いの公園に面したお店です。海を眺めながらゆったりとくつろぐことができます。

おすすめのメニューは「レアレアパンケーキ」(1,380円 税込)です。ふわふわのスフレパンケーキに、ハワイで人気のリリコイバターのソース。さわやかな風味がたまらないひと品です。
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