3日間限定「トーキョートーキョーデリシャスミュージアム」が有明で開催！東京の名店グルメを食べ比べ (2ページ目)

東京の「今」を感じる人気店のひとさらを堪能「東京デリシャスゾーン」

注目メニュー：パティスリーカカオエットパリ「フランス産AOPバターと砂糖のクレープ」

Photo by china0515

数々の名店で修行してきたフランス人シェフが手がけるクレープ。素材の旨みと技が光る繊細な味わいを楽しめます。

「フランス産AOPバターと砂糖のクレープ」は、薄いクレープ生地でありながらもちもちと食感がよく、バターの豊かな風味を存分に味わえるクレープ。甘いのが苦手な人でも食べやすいスイーツです。

税込価格

840円

注目メニュー：HAL YAMASHITA 東京本店「海鮮ばら揚げ天丼いくら乗せ」

Photo by china0515

“禅” をテーマにしたレストラン「HAL YAMASHITA」では東京産野菜と海鮮を楽しめる天丼。

目の前で仕上げた揚げたての天ぷらは衣がサクッと軽やかで、素材の甘みを味わえます。

Photo by china0515

いくらのトッピング付きの天丼は見た目も贅沢で、食欲そそるひと品。濃厚ないくらの旨みとともに、タレが染み込んだ天ぷら、ごはんを一緒に味わえますよ。

税込価格	ハーフ：1,000円／普通：1,500円／ごはん大盛り＋200円

マーケット＆食文化体験

注目コンテンツ：回転ハザイ寿司

Photo by Tokyo Tokyo Delicious Museum

江東区を中心とした工場などから生まれる “ハザイ（端材）” をネタに、シャリに見立てたスポンジと組み合わせることで「ハザイ寿司」を作るワークショップ。ハザイに触れたモノづくりを通し社会の学びにも繋がる、お子さまにもおすすめのプログラムです。

ここでしか味わえない食体験

「Tokyo Tokyo Delicious Museum」では、東京を代表する老舗から話題の注目店まで、人気店の味が一堂に会します。きっと、これまで知らなかった“おいしい出会い”にも恵まれるはず。

本記事では出店店舗の一部をご紹介しましたが、会場には多彩なお店が勢ぞろい。食をテーマにしたワークショップなどの体験コンテンツも盛りだくさんです。年に一度のこのグルメフェス、ぜひ足を運んで東京の “おいしい” を体感してくださいね。