厚岸産まるえもん

おすすめの「厚岸産まるえもん」は 、厚岸海域で1~3年程度育成させたブランド牡蠣です。生・焼き・蒸しの3種類で堪能でき、ほかの産地では味わえない独特の「甘味」を楽しめます。はち切れんばかりに盛り上がった身は弾力があり、ミルキーなコクと豊かな磯の風味を味わいましょう。

おすすめポイント

  1. 和モダンな空間で海鮮料理やお酒を楽しめると評判の居酒屋
  2. 北の海の絶品牡蠣を味わえる
店舗情報

4. オイスター&オーガニック「THE PARTY(ザ・パーティー)」

JR北新地駅から徒歩5分、中筋沿いにある浜村サンプラザビル1階にあるオイスターバー「THE PARTY(ザ・パーティー)」。店内は高級ラウンジのような大人の雰囲気漂う空間で、テーブル席やカウンター席、ソファー席が並んでいます。完全個室も完備しているので、プライベートな空間でゆったりと過ごすのもおすすめです。

生がき5種盛り合わせ

Photo by @yomoyan1809

2,980円(税込)
牡蠣好きにおすすめしたいのが「生がき5種盛り合わせ」です。牡蠣本来の旨みをダイレクトに感じられる生牡蠣を、異なる産地で5種類食べ比べできます。プリップリの牡蠣を産地の違いごとに磯の風味や弾力、クリーミーさなどの違いを感じながら、心ゆくまで堪能しましょう。

おすすめポイント

  1. 高級ラウンジのような空間でゆったりと過ごせるオイスターバー
  2. 産地別に5種類を生で食べ比べできる「生がき5種盛り合わせ」
店舗情報

5. 美しい景色と味わえる厳選牡蠣「8TH SEA OYSTER Bar 阪急グランドビル店(エイスシーオイスターバー)」

梅田駅直結、阪急グランドビル31階にある「8TH SEA OYSTER Bar 阪急グランドビル店(エイスシーオイスターバー)」。店内窓際の席からは梅田の街を一望でき、特に美しい夜景はデートにも人気のスポットです。白を基調とした洗練された高級感を感じる空間で特別なひと時を過ごせます。

真牡蠣

Photo by @ cusucusu_

4ピース 2,794円(税込)~
おすすめしたいのが4ピースから注文できる「真牡蠣」。バイヤーが日本全国から厳選した高品質な牡蠣を使用しており、おいしさと安全性にこだわっています。生牡蠣には「岩牡蠣3ピース(税込 2,178円)」もあるので、真牡蠣と岩牡蠣の食べ比べを楽しむのもおすすめです。

おすすめポイント

  1. 美しい夜景も魅力の高層階にあるオイスターバー
  2. 安全性とおいしさにこだわった真牡蠣や岩牡蠣をラインアップ
店舗情報

6. おしゃれなオイスターバー「オイスタールーム 梅田ハービスエント店」

梅田駅から徒歩5分、大阪梅田のショッピングセンターで知られるハービスPLAZA ENT5階にあるオイスターバー「オイスタールーム 梅田ハービスエント店」。白を基調とした店内は、ホテルレストランを彷彿させる高級感のある空間です。バリエーション豊富な牡蠣料理を提供しています。
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