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【7位】「担々麺 杉山」さっぱりとした担々麺がおいしい（4.2pt/872クチコミ）
Photo by ＠iwaba_no_gohan
「担々麺 杉山」は、青梅市にある地元の人やラーメン好きに人気のお店。最寄の河辺駅からは距離があるので、自家用車や西武バスを利用するのがおすすめです。
少しアクセスがむずかしい場所であるにも関わらず、営業中はいつも行列ができますよ。店内は昔ながらのラーメン店の雰囲気で、カウンター席と4名掛けのテーブル席が並びます。
少しアクセスがむずかしい場所であるにも関わらず、営業中はいつも行列ができますよ。店内は昔ながらのラーメン店の雰囲気で、カウンター席と4名掛けのテーブル席が並びます。
担々麺
Photo by ＠iwaba_no_gohan
1,200円（税込）
杉山の「担々麺」は、新鮮な甘えび、タラ、豚骨、鶏ガラ、煮干しなどから抽出したダシが使用されています。さまざまな素材の旨味とごまの濃厚さがあわさった、深みのあるスープが絶品です。トッピングにはひき肉やパクチー、ローストされた甘えび。甘えびは殻ごと食べられます。
麺にも強いこだわりがあり、加水率の高い麺を作るためにあえてうどん用の製麺機で作られています。麺にはスープがよく絡み、もちっとした食感がたまりません。
麺にも強いこだわりがあり、加水率の高い麺を作るためにあえてうどん用の製麺機で作られています。麺にはスープがよく絡み、もちっとした食感がたまりません。
おすすめポイント
- 新鮮な甘えびや煮干し、豚骨などを使用した深みのあるスープ
- うどん用の製麺機で作られるこだわりの多加水麺
担々麺 杉山
〒198-0021
東京都青梅市今寺4-5-24
水曜日
11:30〜14:00
17:45〜20:20
月曜日
11:30〜14:00
17:45〜20:20
火曜日
定休日
水曜日
11:30〜14:00
17:45〜20:20
木曜日
11:30〜14:00
17:45〜20:20
金曜日
11:30〜14:00
17:45〜20:20
土曜日
11:30〜15:15
17:45〜20:20
日曜日
11:30〜15:15
17:45〜20:20
0428-31-9633
最寄駅
西武バス 今寺榎バス停 徒歩5分
定休日
火曜日、第2・第4水曜日
外部サイトで詳細を見る
【8位】「麺屋愛心トウキョウ 町屋店」超濃厚なえびの担々麺（4.2pt/654クチコミ）
「麺屋愛心TOKYO（トウキョウ）町屋店」は、濃厚なえびベースの担々麺が味わえるお店。えびのビスクと担々麺をかけあわせた斬新な担々麺は、男女問わず人気の高い一杯です。お店があるのは町屋駅からすぐのところ。店内はカウンター席のみで、ランチタイムには連日長い行列ができます。
海老寿久（えびすく）担々麺
Photo by ＠ramen_beast
1,200円（税込）
〆の追いリゾット用ごはんが付いた「海老寿久（えびすく）担々麺」は、見るからに濃厚なのがわかるオレンジ色のスープが特徴。ひと口食べると、えびの風味がドッと押し寄せます。
辛さは控えめで、ビスクと担々麺のどちらの魅力もしっかりと感じることができますよ。麺を食べ終えたら、ごはんを入れて最後までスープのおいしさを満喫しましょう。
辛さは控えめで、ビスクと担々麺のどちらの魅力もしっかりと感じることができますよ。麺を食べ終えたら、ごはんを入れて最後までスープのおいしさを満喫しましょう。
おすすめポイント
- えびのビスクと担々麺をかけあわせた超濃厚な「海老寿久（えびすく）担々麺」
- 〆にごはんを入れて、えびのリゾットが楽しめる
麺屋愛心TOKYO（トウキョウ）町屋店
〒116-0002
東京都荒川区荒川7-39-3 シティハイム町屋 1F
水曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
月曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
火曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
水曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
木曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
金曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
土曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
日曜日
11:00〜14:45
17:30〜21:45
03-5604-5585
最寄駅
地下鉄千代田線 町屋駅 徒歩2分
定休日
なし
外部サイトで詳細を見る
【9位】「四川担担麺 阿吽 湯島本店」好きな辛さと痺れのレベルを選べる（4.1pt/1,865クチコミ）
Photo by ＠1006_ak＠
「四川担担麺 阿吽 湯島本店」は、都内の人気担々麺ランキングで常に上位に入る大人気店です。湯島駅から徒歩2分ほどのところにあり、お昼どきは長い行列ができることもしばしば。海外からのお客さんも多く見られますよ。店内はカウンター席とテーブル席があり、JAZZが流れる明るく清潔感のある雰囲気です。
お店の担々麺は、使用する素材からこだわって作られています。担々麺に欠かせない辣油は、9種類の生薬と香辛料からじっくりと旨味を抽出した自家製。甜面醤や豆板醤といった調味料も手作りです。シビれを生み出す花椒は、実の外側だけがお店で挽かれているので香りの華やかさがちがいます。
お店の担々麺は、使用する素材からこだわって作られています。担々麺に欠かせない辣油は、9種類の生薬と香辛料からじっくりと旨味を抽出した自家製。甜面醤や豆板醤といった調味料も手作りです。シビれを生み出す花椒は、実の外側だけがお店で挽かれているので香りの華やかさがちがいます。
白胡麻担担麺
Photo by ＠1006_aki
1,200円（税込）
コクたっぷりの白ごまスープに中細ストレート麺がよくあう人気メニュー。シビれと辛さのレベルは0辛から6辛まで7段階で選ぶことができます。0辛は唐辛子も花椒もゼロトッピングなので、辛いものが苦手な人でも食べやすいのがポイントですよ。
香ばしい強さが特徴の「黒胡麻担担麺」もおすすめ。白ごま・黒ごまどちらも汁なしが選択できます。本格的なシビれと辛さが魅力の、並んででも食べたい担々麺です。
香ばしい強さが特徴の「黒胡麻担担麺」もおすすめ。白ごま・黒ごまどちらも汁なしが選択できます。本格的なシビれと辛さが魅力の、並んででも食べたい担々麺です。
おすすめポイント
- 素材にこだわって作られる調味料から手作りの担々麺
- 0辛から6辛まで自分好みのシビれ・辛さレベルが選べる
四川担担麺 阿吽 湯島本店
〒113-0034
東京都文京区湯島3-25-11
水曜日
11:00〜14:30
17:30〜21:00
月曜日
11:00〜14:30
17:30〜21:00
火曜日
定休日
水曜日
11:00〜14:30
17:30〜21:00
木曜日
11:00〜14:30
17:30〜21:00
金曜日
11:00〜14:30
17:30〜21:00
土曜日
11:00〜15:00
17:30〜21:00
日曜日
11:00〜15:00
17:30〜20:30
03-3834-6350
最寄駅
地下鉄東京メトロ千代田線 湯島駅 5番出口 徒歩2分、日比谷線 仲御徒町駅 A4出口 徒歩5分、銀座線 上野広小路駅 A4出口 徒歩5分
定休日
火曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
外部サイトで詳細を見る
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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